Proyecto de marketing manias san jose, chiquimula

...

Existen otras empresas dedicadas a la venta de pistachos en Guatemala, pero, estas son multinacionales y únicamente exportan sus productos al nuestro, se venden en supermercados a un precio mucho más elevado y en presentaciones de frituras selladas y empacadas con procesos de industrialización más complejos y sofisticados.

Cuadro No. 1 Selección de productos y precios de la competencia

Competidor

Presentación

Características

Precio

Empresas multinacionales

Bolsas de 4 oz. Y de 2 Kg.

Su producto es de alta calidad, viene en presentaciones pequeñas y en empaques sofisticados con etiquetas, tabla de contenido nutricional, contenido neto, fecha de vencimiento, dirección, entre otros.

Q25.00 y Q175.00

Otras empresas

Sacos de 100 lb.

Su producto tiene similitudes en cuanto a la calidad con el nuestro, ya que se procesa de igual manera, se vende procesado, en sacos de 100 libras sin información alguna.

Q6500.00

Revisión de canales y logística

Los productos de San José se distribuyen a través de una red de mayoristas que va de 20 a 25 negociantes, los cuales se encargan de distribuir los productos en toda la región, teniendo la ciudad capital el mayor porcentaje de compra del producto.

Los mayoristas enfocan la distribución del producto en pequeños vendedores en los centros de comercio municipales de los departamentos y municipios que se cubren, el producto termina vendiéndose en puestos de mercados y tiendas de las comunidades. Entre los socios de canales más importantes con los que la empresa ha establecido una conexión de compra – venta están:

Los mayoristas de la ciudad capital.

Los mayoristas del occidente.

Los mayoristas de la región sur.

Los mayoristas de la región norte.

La mayoría de mayoristas adquieren nuestros productos en la ciudad capital, con petición previa, una pequeña parte de los mayoristas compra directamente el producto a la empresa.

Análisis de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.

Fortalezas

San José fundamenta sus fortalezas en ciertos aspectos:

Exclusividad en productos. San José ofrece una amplia gama de semillas para consumo, que en otras regiones son muy difíciles de conseguir, especialmente el pistacho. La materia prima es seleccionada con el fin de obtener solo la mejor semilla, los procesos de limpieza, horneada y empacada se realizan de una forma ordenada y sistemática con el fin crear un producto de alta calidad.

Calidad del producto. El pistacho procesado en San José sobre sale especialmente por la buena calidad de las semillas, en San José nos preocupamos por entregar un producto que cumpla los estándares de calidad de nuestros consumidores, por tal razón nos comprometemos a optimizar y a aumentar los cuidados durante la ejecución en cada proceso de procesamiento.

Estabilidad y experiencia en el mercado. San José tiene 27 años de experiencia en el proceso y comercialización de botanas, es por eso que ha alcanzado posicionarse como una de las empresas más grandes y estables en el mercado.

Precio. Los precios a los cuales ofrecemos nuestros productos son relativamente similares a los de la competencia, sin embargo, nuestros productos poseen mejor calidad, están en diferentes presentaciones y disponibles en casi toda la república.

Debilidades

Adquisición de materia prima. En el caso del pistacho, uno de los principales problemas es encontrar la materia prima, ya que en Guatemala no existen campos de producción de la semilla, únicamente se consiguen pequeñas cantidades provenientes de México, lógicamente con un precio muy elevado.

Costo de producción. Unas de las debilidades que se han hecho notar en la empresa, es que los pistachos no han generado las ventas que se esperaban al momento de introducirlo al mercado, una de las principales razones se debe a que al precio de la materia prima fluctúa alrededor de los Q50.00 la libra, razón por la cual el costo de producción aumenta y el precio venta es alto.

Lamentablemente no existen campos de producción en Guatemala, por lo que dependemos de la producción extranjera y debemos estar sujetos a sus precios.

Poca información del producto. Nuestros productos se venden en sacos de 100 libras y en bolsas de una libra, pero ninguna presentación contiene una etiqueta en donde dé a conocer mayor información acerca de las características del producto.

Oportunidades

Demanda en el mercado. Guatemala es un país multicultural amplio y rico en el sector gastronómico, los pobladores presentan cierto interés por las botanas, especialmente en semillas, ya que, poseen sabores agradables, tienen alto contenido nutricional, son saludables y además el consumo resulta económico.

Disponibilidad de insumos. San José cuenta con los insumos necesarios para procesar sus productos, tiene a su disposición la infraestructura necesario para el procesamiento, vehículos para los medios de transporte del producto, mano de obra disponible en el área de trabajo, personal capacitado para realizar procesos administrativos, tecnología y un mercado dispuesto a adquirir sus productos.

Amenazas

Competencia. San José debe competir con otras empresas por satisfacer las necesidades de los consumidores, estableciendo rivalidades sanas y limpias; cada año surgen nuevas empresas en busca del desarrollo y el éxito, sin embargo, San José tiene cierta ventaja, ya que tiene experiencia y ya está establecido en el mercado como uno de los principales proveedores de semillas de consumo.

Escasez de recursos. San José se ve limitado a obtener la materia prima de una nación extranjera, esto representa alertas de posible riesgo para la elaboración del producto, la disponibilidad de las semillas de pistacho está en función de la

...