SUSTENTACIÓN DE PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO PARA LA INDUSTRIALIZACIÓN DE CAFÉ MOLIDO

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JUSTIFICACIÓN DE LA ELECCIÓN DE INDUSTRIALIZACION DE CAFÉ MOLIDO

Primeramente para la elección del producto se realizó un estudio de mercado y así se pudo seleccionar el café molido como nuestro producto debido a que dicho producto siempre ha tenido una alta demanda en nuestro país, aparte de ello cabe mencionar que no es un producto que padezca de descomposición rápido en comparación a otros productos, el consumo en promedio por personas alcanza los 600 gramos de café molido al año en el Perú; y en países vecinos como Brasil, por ejemplo, el consumo llega alrededor de 4 a 5 kilos en promedio por persona al año, mientras que en Colombia oscila en 5.6 kilos cada año.

Por otro lado se tiene conocimientos previos acerca de este producto, se conoce el proceso que se debe de realizar para poder fabricarlo y posicionarlo en el mercado, dándole un valor agregado a nuestro producto.

El negocio del café molido es rentable ya que el producto que se comercializará es un producto que se consume en todo el mundo. La bebida de café es la que más se consume después del agua, y es un producto que no contamina al medio ambiente y contribuye al bienestar de las personas.

Respecto a la inversión nuestra empresa cuenta con financiamiento de bancos, cooperativas y cajas, la empresa analiza los intereses que se implantaran al momento de financiar dicho proyecto para que este no entre en estado crítico ni en quiebra.

INDICE DEL TRABAJO

ÍNDICE

RESUMEN

INTRODUCCION

CAPITULO I: INVERSION EN EL SECTOR AGRÍCOLA CAFETERA

1.1. Análisis de la situación

1.2. Análisis del mercado (identificar la necesidad)

1.3. Objetivos y Estrategias

CAPITULO II: PLAN DE PRESUPUESTACION

2.1. Elaboración de Presupuesto

2.2. Flujo de fondos proyectados:

2.2.1. Económico

2.2.2. Financiero

2.3. Determinación de la inversión:

2.3.1. Inversión Fija

2.3.2 Capital de Trabajo

CAPITULO III: FUENTES DE FINANCIAMIENTO

3.1. Determinación de fuentes de financiamiento

3.2. Indicadores de Evaluación

3.3. Determinación del Punto de Equilibrio

CAPITULO IV: EVALUACION Y ANALISIS FINANCIERO

4.1 Evaluación de la Inversión

4.1.1 VAN, VANE

4.1.2 TIR, TIRE

4.2. Análisis de la rentabilidad

CAPITULO V: ESTADOS FINANCIEROS

5.1 Balance General Proyectado

5.2 Estado de Ganancias y Pérdidas Proyectado

CONCLUSIONES

FUENTES BIBLIOGRÁFICAS

ANEXOS

FUENTES DE INFORMACIÓN

- Círculo de Lectores. (1991).Curso Básico de Administración. Colombia: Editorial Norma.

- Coloma, F. (1991). Evaluación social de proyectos de inversión. La Paz: Siglo Veintiuno.

- Cohen, E. (1992). Evaluación De Proyectos Sociales. México: Editorial Atlantis.

- Enciclopedia. (2000). Microsoft.

- Ledesma, Z. (1997). Análisis Económico Social de un Proyecto de Inversión Hidráulica. España: Prentice Hall.

RELACIÓN DE INVESTIGACIONES SIMILARES

- Proyecto de Inversión para la Elaboración de Café en la Ciudad de Guayaquil.

- Plan de financiamiento para la comercialización de Café.

- Ley Nicaragüense de Caficultura.

- Plan de Negocio de Café: Alianza de Caficultores de Chitra y Café Diamante.