ANALISIS Y DESCRIPCION DE LAS VARIABLES QUE AFECTAN INTERVIENENY DETERMINAN EL DESARROLLO DE UNA EMPRESA

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RECURSOS HUMANOS

Función básica: reclutamiento de personal

Indicador

DESCRIPCION DE LA PRACTICA EMPRESARIAL

COMPETIDOR A

DEFINICIONDE FORTALEZA /DEBILIDAD

Perfil de puestos

Elaboramos todos los requerimientos bien detallados y precisos

Recluta sin evaluaciones previas

Fortaleza /evaluamos a nuestro personal

Clima laboral

A pesar que somos una pequeña empresa queremos tratar bien a cada colaborador

Pésimo ambiente laboral

Fortaleza/ buen clima laboral

Valores y integridad

Algunas colaboradores carecen de valores

Debilidad / no hay practica de valores

FINANZAS

Función básica: Contabilidad general de la empresa

Indicador

DESCRIPCION DE LA PRACTICA EMPRESARIAL

COMPETIDOR A

DEFINICIONDE FORTALEZA /DEBILIDAD

Estados financieros claros

En esta empresa se lleva los estados financieros claros y mensualmente

No tiene contabilidad

Fortaleza / estamos al tanto de cada movimiento financiero de la empresa

Finanzas tranparentes

Contabilidad sin nada de contradicciones

No tiene contabilidad

Fortaleza/ todo es transparente como el agua

ADMINISTRACION

Función básica: planificación de la empresa

Indicador

DESCRIPCION DE LA PRACTICA EMPRESARIAL

COMPETIDOR A

DEFINICIONDE FORTALEZA /DEBILIDAD

Control

Llevamos el adecuado control de cada actividad

Administrador especializado

Fortaleza / tenemos el conocimiento en contabilidad

Toma de decisiones

Las toma de decisiones se aprueba pesando en el beneficio de crecimiento de la empresa

Decisiones bien trabajadas

Fortaleza/ empatía con la empresa

Recursos materiales

Adecuado uso de nuestros recursos

Recursos mal utilizados

Fortaleza/ buen uso y adecuada utilización

- INDENTIFICACION DE VENTAJA COMPETITIVA:

Respecto a nuestros competidores que tenemos y al igual basándonos también en los productos sustitutos los cuales representan una gran desventaja para la empresa por ser nuevos en el mercado al igual que nosotros hay muchos negocios que entran al negocio a diario en el Perú

En caso de nuestra empresa tenemos los sgt competidores:

- Papa jhons

- Pizza hut

- Pollería “chicken”

- Parrillas Fernández

Lo que nos diferencia de nuestros competidores que a diferencia de grandes cadenas de industrias esque nuestro producto es diferenciado a los demás con materias primas de primera calidad comparado a los demás que solo ofrecen aserrín y publicidad barata.

- CONCLUSIONES :

- Fortalezas

-Calidad de materia prima

-Ambiente cálido y familiar

-Calle principal de selva alegre (publico)

-Ofertas y promociones atractivas

- Agradable clima laboral

- Debilidades

-Nuevos en el mercado

-Falta de financiamiento

-No contamos con local propio

-Clientes no fidelizados

-Proveedores no fijados

- Alza de precios, inflación

- RECOMENDACIONES:

Para concluir este informe final sobre La empresa PIZERRIAS Y PARRILLAS TOTI estamos conscientes que es un empresa nueva y va ser difícil abrirnos paso en el mercado pero al igual tenemos toda la disposición de brindar un servicio diferente y calidad. hay muchos aspectos a mejorar pero lo mejor va ser la experiencia que vamos ir adquiriendo al igual que con cada situación a resolver vamos ir reaccionando de mejor forma .

Por ultimo ha sido un placer haber podido formar parte de esta pequeña empresa y poder dar alcance de su forma de trabajo en todos los aspectos y estoy segura que con esfuerzo, dedicación y pasión por lo que hace dia a dia no en más de algunos años será una empresa ejemplo para futuros jóvenes emprendedores.

GRACIAS