Análisis de riesgos de inversiones Compañía de pasteles y manjar
Enviado por Ensa05 • 23 de Marzo de 2018 • 2.762 Palabras (12 Páginas) • 901 Visitas
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- El quintal de harina (40 Kg.) tiene un valor de $14.000 sin IVA y el rendimiento es de 1,25 kilos de pastel por Kg. De harina.
Entonces si la producción es de 100 Kg/día.: 100:1,25= 80 Kilos. Necesitamos 2 quintales de harina, que equivalen a $28.000.- sin IVA.
- Otros ingredientes tales como azúcar, levadura, sal, huevos y manjar cuestan $100 con IVA ($84.- sin IVA) por kilo de pastel.
Entonces si la producción es de 100 Kg/día.: $84 x 100 = $8.400.- Diarios en Otros Ingredientes.
- Los costos fijos estimados en el nuevo local son de $500.000 mensuales.
- El capital de trabajo es de $1.500.000.
- Para la adquisición del nuevo local la inversión es de $10.000.000 y se acondiciona con una inversión en instalaciones de $3.000.000. Las instalaciones se deprecian en 5 años (los terrenos no se deprecian).
El terreno tiene un valor de $10.000.000.-
- Se comprará un horno italiano industrial con una inversión de $6.000.000 sin IVA que se deprecia en 12 años el cual su valor residual a 3 años corresponde a su valor libro.
A los 3 Años se vende el horno.
- Del banco al pastelero le informan que pueden facilitarle un préstamo de $10.000.000 a una tasa del 10,5% anual en 3 Años sin periodos de gracia. El pastelero decide aceptar las condiciones del préstamo.
Préstamo 3 años
La tasa de descuento que utiliza la industria pastelera para sus proyectos es del 12%. El IVA es del 19%.
- Análisis a 10 Años, con años de 12 meses x 20 días.
ESCENARIO OPTIMISTA
Precio Venta
$ 840
Producción Diaria
100
Mes Días
20
Años Días
240
Sueldo 2 Ayudantes
$ 500.000
2 Quintales de Harina Diario
$ 28.000
Otros ingredientes x Kg
$ 84
Costos Fijos Mensual
$ 500.000
Instalaciones (5 Años)
$ 3.000.000
Horno (12 Años)
$ 6.000.000
Capital de Trabajo
$ 1.500.000
Préstamo
$ 10.000.000
Amortización
$ 10.000.000
Instalaciones
$ 3.000.000
Terreno
$ 10.000.000
Crédito
$ 10.000.000
Tasa Mensual
10,5%
Núm. Cuotas
36
Pago
$ 1.079.665
Total a Pagar
$ 38.867.947
Interés a Pagar
$ 28.867.947
Interés Mensual
$ 801.887
Amortización Año 1
-$ 2.879.770
Amortización Año 2
-$ 3.311.735
Amortización Año 3
-$ 3.808.495
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FLUJO DE CAJA “OPTIMISTA”
Detalle
0
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
Ingresos x Ventas (P*Q)
$ 20.160.000
$ 20.160.000
$ 20.160.000
$ 20.160.000
$ 20.160.000
$ 20.160.000
$ 20.160.000
$ 20.160.000
$ 20.160.000
$ 20.160.000
Sueldo 2 Ayudantes
-$ 6.000.000
-$ 6.000.000
-$ 6.000.000
-$ 6.000.000
-$ 6.000.000
-$ 6.000.000
-$ 6.000.000
-$ 6.000.000
-$ 6.000.000
-$ 6.000.000
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