Calidad en la Cadena de Suministros

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- Al determinar cuáles son las posibles soluciones que puedan implementar, realicen un reporte donde expliquen cuáles son los controles y procesos necesarios para implementar la mejora.

Las soluciones que se tienen para todos los problemas sobre nuestro café frio, serian dar una buena información sobre el producto, contratar personal que se enfoque en los cuidados de nuestras maquinarias para que así le de mantenimiento cada dos meses a nuestras máquinas y así estas no se descompongan, también que a nuestros instrumentos de trabajo, sean cambiados una o dos veces al mes, solamente si es necesario, comprar comprar los materiales que sean necesarios para nuestros productos, que sean de alta calidad para dar un mejor servicio, poner la temperatura a un nivel necesario o agradable y por ultimo como mencione antes que la maquinaria tenga mantenimiento cada dos meses para poder dar un mejor servicio a tiempo y que el producto sea de su agrado

Parte 3

- Con base en sus observaciones en la parte 1, así como en el reporte de proceso en la parte 2 para implementar las mejoras, realicen un análisis sobre los costos de calidad.

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- Justifiquen sus respuestas de manera clara, especificando cuál sería la solución y su impacto en el proceso que lo llevaría a implementar la metodología TPS.

La solución que nosotros emplearíamos seria establecer la capacitación de los empleados y el manejo de las maquinas o herramientas a utilizar para la elaboración de los productos, percatarnos del estado de los ingredientes antes de realizar y entregar algún producto. Lo que nuestra empresa hará es reducir la espera del producto, inventario completo y que nunca esté irresoluto, reducción de gasto de sobreproducción. Cada uno de estos factores son los que nos llevan a fracasar y nos impiden elevar la calidad de nuestros productos gracias a que la capacitación es algo escasa y el inventario irresoluto nos limita a la producción de nuestros productos. El perder tiempo para ser reabastecidos nos genera un gasto al contemplado ya que al perder tiempo sin tener producción nos va generando un costo mayor.

Conclusión:

En la actividad nos pudimos dar cuenta sobre los procesos de la empresa elegida la cual fue Starbucks, en la cual las actividades primarias fueron crear una campaña marketing para generar interés a las personas, la realización del diagrama SIPOC donde pudimos ver quienes eran sus proveedores, los ingredientes, el proceso de cada producto los cuales eran café y frappes.

Nos percatamos de los problemas de la empresa y lo manejamos haciendo un análisis dando la solución al problema beneficiando a la empresa y para no tener clientes insatisfechos.