Informe nuevo producto

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TABLA DE CONTENIDOS:

1. Introducción.
2. Proyección de la demanda y producción de la idea de negocio.
3. Estructura organizacional de la unidad de negocio encargada de la producción.
4. Requerimientos físicos y de personal para la implementación del nuevo producto.
5. Conclusión.
6. Referencias Bibliográficas.

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INTRODUCCION

Me complace presentarles esta propuesta que permite expandir nuestra oferta de productos en ÑAM S.A. Como parte del equipo de tecnología e innovación, he estado trabajando desde hace un tiempo una idea que surge desde la tendencia innegable de generar conciencia sobre la salud y la sostenibilidad, así como también las diferentes restricciones alimentarias. Esta propuesta se centra en el lanzamiento de una nueva línea de manjar a base de bebida vegetal, la cual busca satisfacer la creciente demanda de bebidas vegetales y al mismo tiempo atender a la población en aumento intolerable a lactosa ofreciendo un producto delicioso y libre de lactosa; finalmente nuestra propuesta busca aprovechar esta tendencia satisfaciendo las necesidades de un mercado en expansión.

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PROYECCIÓN DE LA DEMANDA Y PRODUCCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

1. Si para el año 2, se estima un aumento de la demanda en un 5%, ¿es capaz ÑAM S.A. de producir la demanda del mercado?

Para precisar que ÑAM S.A. es capaz de producir la demanda del mercado para el año 2, es necesario conocer la capacidad de producción y demanda del mercado, para esto utilizaremos la información proporcionada correspondiente al año 1 considerando el aumento del 5% de la demanda estimada.

Demanda proyectada año 1:

Capacidad de producción proyectada año 1:

Para estimar la demanda en el año 2, podemos aplicar un aumento del 5% a la demanda proyectada en el año 1 con la finalidad de comparar esa demanda estimada con la capacidad de producción proyectada, de esta forma se podrá determinar su ÑAM S.A. puede producir la demanda del mercado.

Demanda proyectada año 2:

Considerando que se mantienen los datos correspondientes a la capacidad de producción  informados en la proyección del año 1 podemos determinar que ÑAM S.A. seria capaz de cubrir esta demanda:

Capacidad de producción proyectada año 2:

Podemos concluir que para el primer trimestre del año 1 la capacidad de producción es de 6,500 la cual es mayor que la demanda proyectada de 5,250, lo que significa que para este trimestre ÑAM S.A. podrá cubrir la demanda solicitada manteniendo los mismos niveles de producción del año uno; para el segundo trimestre la capacidad de producción es de 9,000 y también fue mayor que la demanda proyectada 6,300 junio y julio y 7,350 agosto, es decir, también se podrá cubrir la demanda. Finalmente, para el tercer trimestre la capacidad de producción es de 7,000 siendo menor que la demanda proyectada en septiembre y octubre de 6,300, en consecuencia, ÑAM S.A. no serias capaz de cubrir la demanda generando un posible desabastecimiento. En resumen, dado que la demanda estimada para el año 2 se mantiene dentro de la capacidad de producción proyectada en el año 1, podemos deducir que ÑAM S.A. sería capaz de producir de la demanda del mercado en el año 2 asumiendo el 5% de aumento.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA UNIDAD DE NEGOCIO ENCARGADA DE LA PRODUCCIÓN.

2. Elabora la estructura organizacional para la unidad de negocio encargada de la producción del manjar a base de leche vegetal.

Con la finalidad de que esta idea de negocio alcance sus objetivos de manera efectiva y eficiente la estructura organizacional comprende roles definidos según sus habilidades para que cubrir las funciones y necesidades del proyecto, para esto se elaboró un organigrama funcional el cual tienen una línea de autoridad descendente y cada nivel tiene una responsabilidad se supervisar y gestionar a su nivel inferior, en este caso los niveles jerárquicos de manera vertical, comenzando desde la cúspide el Gerente de División hasta la base donde encontramos a los operarios de producción.