Investigación cuantitativa de mercados

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De los cuales 3 comercios, prefieren llevar su propia comida y 5 prefieren pedir servicio a domicilio y 2 ocasionalmente solicitaran el servicio, debido al tiempo y beneficio que le genera.

Las amas de casa están completamente de acuerdo 8 de ellas siempre comprarían por el tiempo, 5 ocasionalmente y dos de ellas definitivamente no comprarían el servicio. Se encuestaron aun total de 15 mas de casa de los cuales estos fueron los resultados.

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Se encuestaron a 10 comercios a la redonda de la ubicación del negocio, el cual este es el resultado.

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Como complemento de nuestra investigación, una vez ya operando el servicio de servicio de comida y entrega a domicilio se le presento a los clientes tanto de servicio a domicilio como atendidos en el local.

El siguiente cuestionario, el cual nos da pauta para hacer mejoras, tanto en el producto como en el servicio.

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“BANQUETES MARY”

Cuestionario

- ¿Qué le parece el costo de la comida en relación a su calidad y porción?

- ¿Con que frecuencia consume comida casera?

- El servicio ofrecido cumplió con sus expectativas?

a) Si b) No

- En caso de haber consumido nuestro producto en nuestro local, pediría usted el servicio a domicilio?

a) Si b) No

- ¿Qué platillo le gustaría consumir en nuestro local?

6. La porción que se le sirvió, fue satisfactoria?

a) Si b)No

7. El servicio que se le proporciono fue:

a) Malo b) Bueno c) Excelente

8. Recomendaría nuestro servicio a conocidas o familiares?

a) Si b)No c) Tal vez

9. El sabor de la comida fue:

a) Bueno b)Malo c) Regular

10. El tiempo que se le entrego su alimento fue:

a)Bueno b)Malo c)Regular

Gracias por su preferencia.

Bibliografía

Semana 3

- Diseño de Investigación de Mercados

- El arte de preguntar

- Proceso de Investigación de Mercados.

https://www.youtube.com/watch?v=eGNHCE5oHnc

http://www.1000ideasdenegocios.com/2010/05/la-comida-es-un-buen-negocio-20-ideas.html