La estrategia
Enviado por BYRON IGNACIO PARRA BARAHONA • 11 de Diciembre de 2018 • Resumen • 1.307 Palabras (6 Páginas) • 307 Visitas
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La estrategia
- Define posición de la empresa relativa a sus competidores
- Los objetivos a largo plazo
- Apoya a la empresa a alcanzar sus objetivos ( plan de acción, capacidades necesarias)
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[pic 3]
Layout
- El layout del proceso es su representación física
- El layout es la distribución física de los medios de transformación:
- Instalaciones
- Maquinaria
- Empleados
- Su objetivo es maximizar la operación/eficiencia:
- Costo
- Trasporte
- Uso de recursos
- Distancia recorrida
- Factores a considerar:
- Tiempo de ciclo del layout
- Número de etapas del layout
- Lidiar con la variación en las etapas
- Balacear el layout
- Acomodar las etapas
- Forma del layout a utilizar
Tiempo de ciclo
- Es el tiempo en que las unidades producidas, completadas, emergen del proceso productivo.
Numero de etapas
- Numero de etapas necesarias para producir un producto dado el contenido total del trabajo
Consideraciones del tiempo de ciclo (throughput time)
- Actividades de añaden valor:Tiempo real de procesamiento
- Actividades que no añaden valor;
-Tiempo de espera*
-Tiempo de inspección
-Movimiento o traslado
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[pic 7]
Ventajas de procesos largos:
- Flujo controlado y estandarizado
- Alta utilización de recursos
- Alta especialización
- Alta eficiencia
- Disminución de variabilidad
Ventajas de procesos cortos:
- Alta flexibilidad de cambio de producto
- Alta flexibilidad de volúmenes
- Tareas menos monótonas
- Alto nivel de independencia
Reduciendo la complejidad del diseño
- Estandarización: restringir la variedad(e.g. Tallas limitadas)
- Componentes comunes(e.g. Los modelos de Airbus A318-A380 cuentan con cabinas idénticas y sistemas de vuelo comunes)
- Modularización: Diseño de componentes estandarizados que pueden alinearse en formas diversas (e.g. Muebles modulares)
Proceso Proyectos
- Volúmenes bajos (usualmente unidades) y alta personalización
- Requieren que las tareas sean coordinadas de manera centralizada
- Alta flexibilidad y movilidad de los recursos productivos
- Ejemplo: plantas hidroelectricas, construcion de carreteras, etc.
Proceso por tareas
- Poco volumen -mayor a los proyectos- y gran variedad
- Mano de obra/maquinaria con mucha flexibilidad
- Los productos comparten recursos productivos
- El proceso más parecido a la producción artesanal
- Ejemplo: relojes, instrumentos de alta precisión, etc.
Proceso por lotes
- Volúmenes mayores a los procesos por tarea pero de menor variedad
- Productos son producidos en lotes de productos similares, pero se puede realizar aun alguna personalización
- Mayor especialización de tareas pero aun utilizando mano de obra/maquinaria flexible
- Ejemplo: textiles, componentes electrónicos, etc.
Proceso en masa/línea
- Altos volúmenes y poca variedad
- Producción estandarizada y repetitiva
- Especialización de tareas
- Mano de obra/maquinaria especializada
- Sistematización de la producción
- Proceso explicito y reproducible
- El producto es diferente en cada etapa del proceso productivo
- Ejemplo: procesos de embotellado,
- ensamblaje automotriz, etc.
Proceso continuo
- Altos volúmenes y poca variedad
- Inversión intensiva de capital en tecnología y automatización
- Flujo de producción sin fin - detener la producción compromete la calidad/costo
- Ejemplos: fundiciones, minería, compañías de electricidad, etc.
Servicios profesionales
- Bajos volúmenes y altos niveles de contacto con el cliente
- Alta flexibilidad del personal para adaptarse a las necesidades del cliente -personalización
- Alta responsabilidad en la toma de decisiones del personal
- La relación empleado/consumidor es alta
- Ejemplos: consultorías, auditorías, etc
Servicios masivos
- Altos volúmenes de clientes y baja personalización
- Estandarización de procesos previamente estructurados - tipo libreto
- Poca flexibilidad del personal para adaptarse a las necesidades del cliente
- Poca toma de decisión
- La relación empleado/consumidor es baja
- Ejemplos: Supermercados, centros de atención al cliente, etc.
Talleres de servicio
- Altos niveles de contacto con el cliente y personalización del servicio
- Volúmenes medios de clientes
- Combinación de actividades estandarizadas de oficina y atención personalizada al cliente
- Ejemplos: Bancos, gimnasios, hoteles, restaurantes, etc.
Capacidad
El numero máximo de actividades que añaden valor al proceso, por un periodo de tiempo y bajo condiciones normales operativas
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