PLAN DE TRABAJO EMPRESARIAL ADMINISTRACION “FOUR-LEGGED FRIENDS”

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El local contaría con un espacio amplio, con mucha ventilación, un ambiente divertido ya que contara con música selecta, muebles cómodos para nuestros clientes y sus mascotas; además ofreceremos una carta amplia de alimentos de calidad y especialmente que sean saludables.

De acuerdo a nuestras visitas que realizamos en otros lugares, sería uno de los cuatro espacios en la ciudad, donde las personas y sus mascotas pueden convivir y pasar momentos agradables sin ser sacados del local. También se ofrecería a nuestros clientes paquetes especiales para celebrar algún aniversario, cumpleaños o un evento especial de sus mascotas.

Está dirigido a todo el público en general, pero especialmente para los amantes de los animales que buscan un lugar donde le es permitido el ingreso de sus engreídos y disfrutar en sus tiempos libres degustando un café o alimentos al lado de su mascota.

- Éxito del negocio

En Lima, hay cada vez más hogares con mascotas que hace veinte años. Hasta el año 2011, IPSOS muestra que el 57% de las familias cuentan con alguna mascota y de ellos el 77% de ellos tienen perros. En la actualidad, todas estas familias toman a estos integrantes de sus hogares y los consideran como un hijo más o hermano menor de la familia.

Todo esto genera que estas personas dueñas de mascotas se preocupen más, se sensibilicen y orienten hacia la prevención y cuidado de sus perros, y así a su vez se le adiciona los engreimientos que se les quiere dar. Todo esto señala a que un negocio en el mercado de mascotas es rentable.

El negocio que tenemos en mente es el de una cafetería, pero no cualquier cafetería. Una cafetería dog friendly en el que se permitirá acceso a clientes con sus perros y no solo se les servirá productos a consumir a los dueños, sino también a sus engreídos, así que se generarán ingresos por ambas partes. Un Coffee shop de este tipo tiene de ventajas es que fomenta más a la buena relación de tiempo entre dueños y mascotas, ayuda a reducir el estrés y les da la libertad a los dueños de no tener que preocuparse acerca de donde dejar a sus perros o de dejarlos solos en casa.

Y una de las cosas que hará diferente a este negocio es el que se le brindará la opción a clientes el de alquilar a las mascotas pertenecientes al local. Debido a la que la inversión en una mascota es de hasta S/.300 mensuales, no todos se encuentran en la posibilidad de tener uno por su propia cuenta, eso y también están los casos en el que la persona trabaje y no cuente con el tiempo suficiente para hacerse cargo responsablemente de una mascota. Es por esto que se les brindará esta facilidad a las personas que le gustan los perros, pero no pueden tener una.

- Misión - Objetivos del negocio

Misión:

Brindar un espacio atractivo y exclusivo con horarios extendidos, ofreciendo a nuestros visitantes una atmosfera alegre donde les permita compartir e interactuar con sus mascotas, música selectiva y excelente servicio .Un lugar donde los clientes desean regresar, buscamos generar servidores incondicionales.

Ofreciéndole al consumidor, un servicio de calidad, donde ellos puedan interactuar con sus mascotas.

Objetivos:

- Ofrecemos un lugar agradable con comida selecta y agradable.

- En “Four Legged Friends” tenemos el compromiso de desempeñar una función de liderazgo medioambiental en todas las facetas de nuestro negocio.

- Esperamos lograr la aceptación del mercado ofreciendo, no solo un gran sabor, sino calidad

- Implementar un programa de capacitación que detalle las actividades que se debe de realizar en la atención de los clientes con sus respectivas mascotas durante los primeros 90 días de trabajo.

- Seleccionar y evaluar proveedores con capacidad para cumplir con los requisitos de la empresa.

- Visión - Metas del negocio

Empresa:

- Queremos ser la mejor cafetería para mascotas y ser reconocida por nuestro servicio y atención de categoría. Seremos una empresa que satisfaga las necesidades de los consumidores en general.

Clientes:

- Buscamos inspirar y nutrir el espíritu humano con una taza de café y una comunidad a la vez, también formaremos lazos entre nuestros clientes y mascotas para una mejor convivencia dentro de nuestro espacio.

Insumos Alimenticios:

- Vamos a firmar con proveedores los cuales nos brindaran insumos de primera por lo que no correremos el riesgo de tener problemas a futuro

Metas

- Aumentar 10 sucursales más para el año 2018, en todos los distritos de La Molina, San Isidro y Santa Anita.

- Incrementar un 100% de capital, a fines del año 2017.

- Contar con los mejores proveedores que tenga el 100% de buena calidad con los productos ofrecidos en el año 2017.

1.6 Planeación Estratégica y Táctica

- Para poder mantener un servicio excelente al cliente buscaremos reforzar nuestro sector laboral, utilizaremos evaluaciones mensuales del progreso de nuestros trabajadores por campos ya sea de mantenimiento, encargado de cocina, servicio especializado de animales, seguridad y sector administrativo con el fin de tener una mayor competencia laboral a futuro.

- Con respecto a nuestra ubicación y atractivo llevaremos a cabo este proyecto en territorios de áreas verdes para que de esta manera nuestras mascotas tengan una mayor interacción con nuestros clientes y puedan salir un momento al campo con ellos, con respecto a nuestro atractivo organizaremos eventos y competiciones donde podrán participar nuestros clientes y mascotas de esta manera haremos de nuestro negocio un lugar más divertido.

- Nuestro horario de trabajo dependerá mucho de la cantidad de gente y ganancias que hagamos mensualmente, por ello comenzaremos trabajando 4 días a la semana, de esta manera veremos si los cambios son positivos y así podremos ir incrementando los días de labor si nuestros clientes nos lo piden.

- Para poder poner nuestro negocio en competencia con otros, haremos propaganda publicitaria a través de volantes, redes sociales y espacios