PROYECTO CURRICULAR TECNOLOGÍA INDUSTRIAL

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- MOTIVO POR EL CUAL SE ESCOGE FRANCIA COMO PAIS DESTINO: Se elige a Francia debido a que la acción que pretende realizar este país en lo referente a los precios es de una reducción del 3% sobre los precios actuales la cual es menos agresiva que la disminución del 4% que optaría Italia.

Otra razón por la cual se elige a Francia es que el costo de distribución de los productos (distribución indirecta) es menor que en Italia dado que la distribución para Francia genera un aumento en el costo de 11.5% e Italia genera un aumento del 12.4%.

- REFERENCIAS QUE SE LLEVARAN A FRANCIA: Se piensan llevar a Francia dos nuevas referencias las cuales son las que tienen la mayor participación del mercado según los datos que están expresados en la pestaña de Inf. Gral Derivadas.[pic 2]

Imagen 1

Las ensaladas sombreadas de gris serán las nuevas ensaladas que se introducirán en el mercado debido a que tienen la mayor participación como se puede percibir en la columna potencial y los mayores porcentajes de ventas.

PROYECCION DE UNIDADES A VENDER EN EL 2016

Primero las proyecciones hechas para las ensaladas que ya tenía la empresa es decir las referencias madrileña y española se realizaron al tener en cuenta que si se decidía expandirse a otro país solo tendrían un crecimiento de un 2% y si se quedaba solo en España tendría un crecimiento del 5% a continuación se muestra la tabla con los dos pronósticos pero solo se utilizaron los de la columna internacional.

[pic 3]

Para el pronóstico para el 2006 de las ensaladas que decidimos que se exportarían tanto para Italia como para Francia, tomamos lo siguiente:

Ensalada

Precio venta x caja (ingresos)

Costo x caja (Costos)

Española

$ 20,70

$ 13,00

Madrileña

$ 19,00

$ 11,20

Mixta

$ 18,20

$ 15,50

Tropical

$ 18,00

$ 15,50

Inversiones del mercado

Aspectos

Antes

Tomando la decisión

Publicidad Masiva

$ 6.300.000

$ 6.000.000

Incentivos fuerzas de ventas

$ 8.400.000

$ 8.400.000

- RESULTADOS DE LA ESTRATEGIA

Con las estrategias planteadas se alcanza una utilidad neta de 1,13% lo cual representa un margen neto de $ 1.106.722 este margen neto está dentro de los límites establecidos por el ejercicio que son 0,5 y 1,5. Se aleja de la utilidad neta óptima del 1% solo un 0,13%. Por lo cual consideramos que es una buena estrategia para sacar de la crisis financiera a la empresa Calvo.

DECISIONES ESPECÍFICAS:

- Se ha decidido que si se desea exportar a Italia y Francia se tiene que tener en cuenta que no todos los productos que ya se han realizado o que ya se tiene pensado realizar pueden entrar en el mercado, se debe asegurar poco a poco la participación de la marca Calvo en el mercado de cada país independientemente, así evitando costos de innecesarios y se puede tener un mayor utilizar que si ofreciéramos todo el portafolio de los productos al mercado.

- Retirar del mercado la ensalada mexicana la cual presenta un porcentaje mínimo de ventas.

- Crear promociones con el fin de aumentar el porcentaje de ventas y recuperar antiguos clientes.

- Realizar estudios de mercado más eficientes para determinar la verdadera viabilidad de los productos en el mercado.

- Mercado internacional: Además de España, se ha decidido exportar a los países vecinos de Italia y Francia. Después de un tiempo si los productos exportados a estos países tienen una buena y estable aceptación en el mercado, entonces se decide poco a poco ir a exportando a otros países.

- Productos: Seguir fabricando la ensalada española y la ensalada madrileña y además empezar a producir la ensalada siciliana con jamón antipasto y atún y la ensalada tropical con frutas vegetales y atún.

- Precios: Los precios que se establecieron para los productos mencionados anteriormente se relacionan directamente en la siguiente tabla:

Ensalada

Precio ($)

Española

20,70

Madrileña

19,00

Mixta

18,20

Tropical

18,00

- Distribución: Estrategia de distribución directa, costo adicional: 12,%

- Publicidad y promoción: Aplicar técnicas de marketing para recuperar posicionamiento en el mercado y la confianza de los clientes y así incrementar y satisfacer al cliente de una manera más eficiente. En cuanto a la promoción ofrecer los productos de menor demanda a un precio de venta menor, y ofrecer degustaciones de los productos que sean sacar al mercado cuando se compren los atunes con mayor demanda.

- P&G Anexo archivo de Excel