ESTUDIO PARA EL ANALISIS DEL PROMEDIO DE VENTAS EN LA PRODUCCION DE TORTILLERIAS

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México es el principal consumidor de tortilla en el mundo, pues se estima que es consumida por el 94% de la población, por lo que el volumen de producción y consumo es cercano a los 12 millones de toneladas de tortillas por año, lo que representa un porcentaje importante entre los productos alimentarios comercializados en el país.

Por eso mismo escogimos este tema porque es de importancia para todos y queremos saber si es un negocio rentable o no ya que como es un producto de la canasta básica queremos saber si deja ganancias.

3.-Objetivo

Nuestro objetivo general en esta investigación es dar a conocer que tan rentables son las tortillerías saber si tienen gran auge en nuestra zona. .

Específicos:

*Conocer sus pro y contras

*Conocer el posicionamiento de las tortillerías

*Conocer el tipo de mercado al cual va dirigido

4.-Justificacion

El motivo de esta investigación es conocer a detalle lo que representa una tortillería, lo que ha dejado y lo que dejara a futuro. Conocer los gustos de las personas y que tanto consumen las tortillas.

Esta investigación tiene el fin de saber que tan rentable es poner una tortillería para así mismo ayudarnos a nosotros sobre la inversión de negocios. Encontrar el gusto de las personas y que tanto se necesita ese producto.

5.-Marco Teórico

La tortillería LA NUEVA DE ZACATECAS se encuentra en Monterrey y trata de extenderse a lo largo de todo Estados Unidos para así poder producir, comercializar e innovar el producto mexicano así mismo implantarlo a bajo precio para que puedan ser consumidos por muchos latinos que residen en Estados Unidos.

A lo largo de varios años se han logrado abrir 8 sucursales en EUA y una en la Ciudad de Monterrey.

Actualmente no hay tantos competidores directos, pero si pequeños negocios que venden informalmente este producto ellos entran en las dos opciones ya que también distribuyen en tiendas para su venta.

6.-Hipotesis

*Se encargan de la elaboración de tortillas a través de maquinaria que data de 120 años atrás herencia familiar.

*La venta de tortilla al año sobrepasa el millón de dólares provenientes de sus más de 5 sucursales.