Ensayo Mercadotecnia con Salsa.

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Un negocio que nos pareció muy interesante fue el de los antros y bares, el autor menciona que tienen un corto ciclo de vida, por lo que se ven obligados a renovarse muy rápido. Este es un fenómeno que se ve constantemente en nuestra ciudad, tenemos una gran gama de lugares que ofrecen distintos tipos de música y ambiente, y cada uno se dirige a un sector distinto de mercado. El autor afirma que este es un aspecto vital para vender, este tipo de lugares te ofrecen principalmente una experiencia y un ambiente especifico para cada gusto. Por lo que la ambientación, la música, la temperatura, los colores, y todos los componentes del lugar, son importantes para la imagen que busca vender, por lo que la creatividad y la investigación son factores que deben de tomar muy en cuenta. Ya que se trata de lugares de poca duración, Geifman propone dos estrategias muy interesantes, la primera pretende construir una marca de largo plazo a base de un consistente manejo del servicio y la calidad y la segunda pretende colocarse en los antros de moda rápidamente durante algunos meses o semanas y finalizar con utilidades considerables para lanzar otro plan de negocios. Respecto a la publicidad se recomienda mercadotecnia viral, es decir que los clientes hablen y compartan sus experiencias del lugar.

Una tienda de regalos te vende una forma de transmitir amor, amistad y agradecimiento. Se recomienda que este tipo de negocios se enfoque y estudie las preferencias de un segmento específico de mercado. Por ejemplo especializarse en bodas y cumpleaños, y ofrecer productos acorde a eso, también para ofrecer un servicio ágil, ya que las personas en México tienden a ir a estos lugares con prisa porque dejan todo al final y son muy impuntuales.

Finalmente el gimnasio, un negocio que se ha beneficiado gracias a el cambio sociocultural del mercado y su creciente preocupación por la alimentación sana y la salud física y mental. Este giro de negocio debe preocuparse por crear un lazo de pertenencia con el cliente, ofrecer un espacio para convivir, relajarse y divertirse. Pensamos que es importante preocuparse por ellos, ofrecer servicios más personalizados, llevar un registro de progreso de los clientes para que se sientan arraigados al lugar. Otra ventaja competitiva que pueden utilizar es la integración de otros productos, como substitutos alimenticios, snacks y agua. Promocionar los beneficios emocionales y enfocarse en las relaciones públicas son estrategias que el autor propone. Actualmente, las redes sociales pueden ser explotadas de gran manera por estos negocios y crear un efecto de mercadotecnia viral.

Se puede concluir que cada una de las estrategias propuestas por el autor tienen algo en común, son enfocadas al mercado. En cada una de ellas trata de plantear una pequeña misión para cada oficio donde se describe la necesidad a cubrir del mercado meta. Este fue un aspecto que pensamos fue muy bien abordado. Por otra parte, pensamos que la redacción pudiere haber sido mejor. Por ejemplo, había ocasiones en las que el autor advertía al lector sobre su poco conocimiento respecto a un oficio y resultaba en un escrito que se queda corto en argumentación y descripción real. Fue interesante conocer su punto de vista, pensamientos y consejos que propone, sin embargo consideramos esta parte del libro un tanto débil respecto a la primera. Aunque ante todo esto, reconocemos que tenemos una mejor visión respecto al enfoque al mercado que se le debe dar a los negocios, los retos a los que se enfrentas este tipo de oficios en nuestro país, lo importante que es vender una idea, la satisfacción al cliente y finalmente, un acercamiento a la realidad económica y empresarial que viven los negocios pequeños en México. Esta es una prueba más que la mercadotecnia es aplicable a cualquier negocio, ya sea grande o pequeño, siempre habrá una manera de hacerlo más eficiente y atractivo para los consumidores.