Reformar una ley.

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Las personas que viven cerca de los “mercados” han sido testigo de la suciedad que queda en la vía pública cuando estos comerciantes ambulantes terminan su jornada, ni se preocupan por recoger la basura que generan, y esto ha llevado a que niños y adultos mayores presenten enfermedades respiratorias o intoxicación por comer algo no desinfectado o sucio. La obstrucción de las vías públicas genera terribles accidentes o riñas entre conductores molestos por la misma situación de incomodidad.

Al reformar este artículo del Reglamento de actividades comerciales se busca, primordialmente, que se regulen la entrega de permisos a comerciantes ambulantes que vendan algún tipo de alimento, como así inspeccionar a cada uno de estos para saber si se tiene la higiene adecuada, con esto se podrá velar por la salud de los consumidores y disminuir la contaminación ambiental.

Según lo contenido en la frac. XXI del artículo 5 de la Ley de salud del estado de San Luis Potosí establecimientos que expendan o suministren al público, alimentos y bebidas no alcohólicas y alcohólicas, en estado natural, mezclados, preparados adicionado o acondicionado para su consumo dentro y fuera del mismo establecimiento deberán tener un control sanitario según se menciona en la frac. XII del artículo 14 de esta misma Ley. Mientras este control de higiene se implemente de una manera adecuada se podrá tener más seguridad de la limpieza de los alimentos que proporcionan estos establecimientos.

Por lo que ponemos a la consideración de esta soberanía, la adición de la reforma al artículo 19 del Reglamento de actividades comerciales para quedar como sigue:

Reglamento de actividades comerciales

Articulo 19.-Para ejercer la venta de alimentos en la vía pública se deberán cumplir las Disposiciones de la Ley Estatal de Salud: las del presente Reglamento, y las normas técnicas relativas a este tipo de negocios, cuya vigilancia y control correspondan a la Dirección de Comercio Municipal. Se deberá tener un control sanitario riguroso, para verificar que se encuentre la higiene adecuada en el negocio.

Atentamente

Karla Yadira Acosta Rodríguez Vasti Sarai Alfaro Ibarra

Edith Estefanía De León Jiménez