Agricultura orgánica en el perú.
Enviado por Christopher • 4 de Abril de 2018 • 709 Palabras (3 Páginas) • 346 Visitas
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Las tendencias actuales en los mercados internacional por consumir productos que provienen de unidades de producción con responsabilidad social y en donde se producen con el cuidado del medio ambiente va cada vez más aumento ya que muchos consumidores pagan un adiciona de hasta un 40% por estos productos.
Tenemos muchos casos exitosos como por ejemplo el banano orgánico una exquisita fruta obligatoria en la mayoría de hogares en Europa y EE.UU que se cultiva en zonas tropicales de Ecuador, República Dominicana, en los cuales se producen en gran cantidad pero a la vez estos países tienen una gran desventaja ya que por exceso de lluvias han tenido grandes problemas de enfermedades fungosas (Sigatoka negra) la cual se casi imposible producir esta fruta de manera orgánica.
En el Perú se inicio las plantaciones para exportación en pequeñas cantidades en las zonas de tumbes y Piura con la cual se ha comprobado que no tenemos los problemas como los otro países, aprovechando esta ventaja competitiva y siendo consientes que no podíamos competir en costos de producción ya que al ser los primeros en el mundo en producción de banano convencional sus costos de producción y mano de obra estaban muy por debajo a los que manejábamos, hemos podido tener una oportunidad de entrar en el mercado a través del banano orgánico con el cual si podíamos competir ya que los costos de producción incurridos si compensaban con el precio adquirido por dicho producto. Este hecho ha sido un punto de partida para consolidarnos en la producción y exportación de esta fruta de tal manera que somos unos de los primeros en mundo en la producción de banano orgánico.
Bibliografía.
- Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica IFOAM
- FAO: www.fao.org/organicag (español, inglés y francés)
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