PRODUCCIÒN DE OLEAGINOSAS “Manejo comercial y criterios de selección en familias de medios hermanos maternos de girasol”
Enviado por Rimma • 7 de Enero de 2019 • 1.659 Palabras (7 Páginas) • 367 Visitas
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Materiales y métodos.
- Materiales
Los materiales requeridos para esta práctica son: bolsas de papel chicas y grandes, cinta métrica, reglas graduadas, cuchillos o tejeras de podar, recipientes de plástico, probetas de 1,000 ml, balanza de precisión.
- Procedimiento
La práctica se realizará en un lote de girasol sembrado bajo condiciones de secado en el Campo Agrícola Experimental de la Universidad Autónoma Chapingo. Se seleccionarán plantas que a los 120 días posteriores a la siembra ya estén en madurez fisiológica.
A cada grupo se le asignará una hectárea en donde deberán de realizar el aclareo (dejar una planta cada 20 cm), control de malezas, identificación y control de plagas y enfermedades, y cosecha mecanizada. Antes de la cosecha del lote, los equipos deberán realizar la selección de 30 capítulos aplicando los criterios siguientes:
1. Plantas en competencia completa y plena madurez fisiológica (capítulos con el dorso completamente amarillo y con manchas prominentes de color café que no sean pudriciones).
2. Plantas cuya base y capítulo estén completamente libres de pudriciones causadas por Sclerotinia sclerotiorum y/o del esclerocio ya formado del hongo.
3. Capítulos completamente llenos o con mínimo avanamiento central, con diámetro entre 16 y 21 cm, forma plana o ligeramente cóncavo y cuya posición no favorezca el ataque de pájaros o la acumulación de humedad.
4. La altura de planta, medida desde el cuello hasta el doblez del capítulo, debe de fluctuar de 130 hasta 150 cm, descartándose las plantas ramificadas o con flores en las axilas de las hojas así como las que estén muy curvadas y que invadan el surco.
5. Los capítulos seleccionados deben de sacarse a la cabecera del surco para una segunda revisión. Después deberán de colocarse en bolsas de papel en donde se habrá anotado el grupo, número de equipo, número de capítulo, diámetro de capítulo y altura de planta y fecha de cosecha. Todos los capítulos serán llevados al Laboratorio de Oleaginosas para extenderlos y esperar su secado completo.
6. Durante el proceso de secado debe de revisarse la sanidad de los capítulos y desechar todos aquéllos que manifiesten pudrición tanto en el dorso como sobre o entre las semillas.
7. Los capítulos ya secos deberán trillarse a mano con mucho cuidado para no tirar semilla o mezclar con la de otros capítulos, luego tomar los siguientes datos:
i. Número total de semillas por capítulo.
ii. Número de semilla vanas por capítulo y porcentaje de avanamiento.
iii. Rendimiento de semilla por capítulo, excluyendo las vanas
iv. Peso de 100 semillas (obtener el promedio de 3 repeticiones de 50 semillas c/u y luego llevarla a 100).
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Resultados y discusión.
Tabla 1. Datos de los capítulos de girasol seleccionados, donde se muestra el diámetro (cm), peso de las semillas(g), numero de semillas llenas, numero de semillas vanas, avanamiento (%), almendra (%) y cascara (%).
Número capítulo
Diámetro (cm)
Peso semillas totales (g)
Número semilla llenas
Número semillas vanas
Avanamiento (%)
Peso 10 semillas
Almendra (%)
Cáscara (%)
321
17.5
79.9
927
90
9.71
0.8
75.00
25.00
322
15.5
72.9
1001
141
14.09
0.7
57.14
42.86
323
15.25
34.4
435
34
7.82
0.8
87.50
12.50
324
14.1
61
805
174
21.61
0.8
75.00
25.00
325
14.6
54.1
851
58
6.82
0.7
57.14
42.86
326
15
68.3
1043
130
12.46
0.7
71.43
28.57
327
16
63.1
766
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