La siguiente información trata sobre las navidades de ayer y hoy las tradiciones, la gastronomía, las culturas y gracias a quien tenemos todos lo que comemos en navidad
Enviado por Rimma • 15 de Diciembre de 2017 • 1.433 Palabras (6 Páginas) • 565 Visitas
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4) Significado del Pesebre: El pesebre empezó en el siglo IV después de cristo en todas partes de Jerusalén lo colocaban y lo celebraban luego fue San Francisco de Asís y llevo esa tradición a Europa desde entonces se celebra.
Origen del Pesebre: se originó desde que el santo Italiano San Francisco de Asís se llevó la tradición a Europa en 1223 y él armo por primera vez un pesebre viviente.
Cuando se armó el primer Pesebre: se armó por primera vez en el año 1223 por la mano de San Francisco de Asís ese fue el primer pesebre griego que armo.
Lo que simboliza cada persona del Pesebre:
Pesebre: simboliza humildad sencillez y el nacimiento de Jesús
José: simboliza un hombre de fortaleza y obediencia.
María: simboliza una madre de dios, de amor, de bondad y era comprensiva y la madre de Jesús.
El Niño Jesús: simboliza que es un guía espiritual que se aloja entre los hombres.
El Buey: simboliza que su misión era tener la cuna del niño Jesús caliente.
El Ángel: simboliza bondad, el amor y misericordia.
El Burro: simboliza que era el más humildes de todos.
Pastores: simboliza servicio, ayuda, sencillez y humidad.
Ovejas: simboliza obediencia y confianza.
Musgo: simboliza la hierba que dejaba que pusieran sus pies en ella.
Estrella: simboliza renovación y esperanza.
Los Tres Reyes Magos: atreves de los regalos como (oro, mirra y plata) le mostraban a Jesús su naturaleza.
Cuando se pone el Pesebre: se pone el 7 de diciembre pero el niño Jesús se pone al amanecer de 25 de diciembre.
Cuando se quita el Pesebre: se quita el día de reyes magos el 6 de enero.
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5) Elaboración de la hallaca como protagonista de la navidad Venezolana:
Significado de la Hallaca: es un plato típico navideño venezolano que se prepara con harina de maíz, caldo de pollo y guiso de res entre otros.
Origen de la Hallaca: se remoto a tiempo de la colonia indígena que la preparaban con guiso de caza silvestre y lo cubrían con hojas de plátano y lo llamaban Hayaco desde entonces se deriva su nombre actual.
Hallaca Wayuu:
Hallaca de Ahora:
Ingredientes: la preparaban con masa de harina de maíz, guiso de caza silvestre, le echaban al guiso verduras y lo envolvían en hojas de plátano y lo cocinaban a leña.
Ingredientes: la preparan con masa de harina de maíz, rellena con carne de res, cerdo o pollo, se le echa aceitunas, pasitas, alcaparras y verduras y se envuelve en hojas de plátano.
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Anexos
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Referencia Bibliográfica: la saque de Wikipedia y luego use la comprensión lectora en el trabajo escrito.
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Conclusión
Lo que yo entendí de toda el trabajo fue.
Que las hallacas de antes se elaboraban diferentes a leña y cazaban el guiso que le iban a poner a la elaboración de la hallaca la hacían con harina de maíz igual que ahora eso no cambio pero muchas cosas sí y lo envolvían en hojas de platano.
También aprendí cual es el origen de las hallacas que se originaron por las colonias de los indígenas y que antes lo llamaban hayaco.
También aprendí el origen del Pesebre que se originó por el santo San Francisco de Asís y que simboliza cada persona del pesebre como José que simboliza que es un hombre de fortaleza y obediencia y también María que simboliza mujer de amor, de dios y de bondad y que fue la madre de Jesús entre otras.
También supe cuando se pone y se quita el pesebre, se pone el 7 de diciembre pero el niño Jesús se pone al amanecer del 25 de diciembre y se quita el día de reyes magos el 6 de enero.
También como se celebraba antes y ahora. Antes se celebraba con diferentes tradiciones como las patinatas, las misas de aguinaldos, el año nuevo y la mesa navideña y ahora se celebra diferente con fuegos artificiales con el riesgo de quemarse, los aguinaldos, la mesa navideña y el año nuevo.
Y la importancia que tiene la navidad en familia la importancia que tiene es que si no nos reuniéramos en familia fuera diferente no compartiéramos ese amor y esa felicidad de la unión en familia.
Y también como era la gastronomía de antes y ahora. Antes se hacía con diferentes ingredientes y ahora lo hacen con diferentes y con más cosas
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