DIFERENCIAS ENTRE COMPUESTOS ORGANICOS E INORGANICOS

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Tubo#5 Agua - Ácido Esteárico

Se agito vigorosamente dando como resultado que es insoluble por la cantidad de puente H2 que posee la molécula de ácido, y además también por la cantidad de carbonos, siendo además un compuesto orgánico.

- TOLUENO:

Tubo #1 Tolueno - Etanol

Se agito vigorosamente y se diluyo, homogeneizándose y dando como resultado una mezcla soluble

Tubo #2 Tolueno - Benceno

También se agito vigorosamente y se diluyo siendo esta una mezcla soluble ya que el tolueno es la materia prima a partir de la cual se obtienen derivados del benceno

Tubo #3 Tolueno – Aceite

Se agito vigorosamente el tolueno con aceite dando como resultado que el aceite es soluble en el tolueno.

Tubo #4 Tolueno – Urea

Se agito vigorosamente esta mezcla, No diluyéndose siendo de esta manera una mezcla insoluble.

Tubo #5 Tolueno – Acido Esteárico

Se agito vigorosamente el tolueno con el ácido esteárico dando como resultado una mezcla insoluble.

PREGUNTAS DE LA GUIA:

- ¿Qué le ocurrió a la parafina halos dos minutos de iniciar el calentamiento?

Después de haber calentado la parafina durante este tiempo esta, se derritió debido a que la parafina es un compuesto orgánico y por ser este un compuesto orgánico se funde a más baja temperatura.

- ¿Qué le ocurrió al cloruro de sodio?

Al calentar el cloruro de sodio a este no le sucede nada, esto se da debido a que es un compuesto inorgánico y este necesita de mayor temperatura para fundirse.

- ¿Qué puede deducir de la solubilidad de los compuestos orgánicos?

Se puede deducir que los compuestos orgánicos solamente se disuelven en disolventes orgánicos por lo que la disolución de un compuesto orgánico en un disolvente, Es un proceso en el que fuerzas intermoleculares existentes en la sustancia Pura, son reemplazadas por fuerzas que actúan entre las moléculas del soluto y el disolvente, algunos compuestos orgánicos se disuelven en agua pero la mayoría no se disuelven en esta.

- ¿Por qué el etanol siendo un compuesto orgánico se disuelve en agua?

Esto se debe a que este puede formar puentes de hidrogeno con el agua ósea, interaccionan el hidrogeno con los pares libres de electrones del oxígeno, entre ambas moléculas. Además es una molécula orgánica de cadena corta “tienen dos moléculas de carbono”.

- ¿Qué relación ay entre polaridad y solubilidad?

La relación que existe seda a partir de que para que un compuesto se disuelva en otro es necesario que las fuerzas de atracción que existen entre las partículas del soluto y el solvente se rompan para formar nuevas fuerzas que unan a ambos. La naturaleza de esta influirá en si el compuesto se disuelve o no se disuelve, por lo tanto la solubilidad de un compuesto molecular depende de la polaridad de sus moléculas ya que la polaridad de un compuesto determina los tipos de fuerza de atracción intermoleculares entre las moléculas.

- CONCLUSIONES

- Las sustancias orgánicas se pueden conocer más fácilmente porque son sustancias que están formadas por el átomo de Carbono.

- Los compuestos inorgánicos son muy resistentes al calor a comparación de los compuestos orgánicos que se derriten o deforman a temperaturas muy bajas.

- Se pudo determinar la teoría de que los compuestos inorgánicos son solubles en agua o disolventes polares mientras que los orgánicos solo son solubles en solventes orgánicos.

- BIBLIOGRAFIA

- QUÍMICA ORGÁNICA, Teresita Flores de Labardini, Arcelia Ramírez de Delgado. Educación media superior. Editorial Esfinge.

- ÁREAS Consultor Didáctico, FÍSICA Y QUÍMICA, Ed. NAUTA, Resumen y adaptación: M. en I. Leticia Judith Moreno Mendoza.