FORO Administración de la cadena de suministro.

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Conclusión Jorge Valenzuela:

Como conclusión de la primera actividad y los 2 primeros temas del curso, Administración de la cadena de suministro, siendo este curso 1 de 3 que se complementan para la certificación Green Belt en Seis Sigma. Dicha certificación consiste en el aprendizaje, el dominio y la aplicación de la metodología DMAIC.

En mi corta experiencia en el ámbito laboral, en la industria automotriz, me he dado cuenta de la importancia que tiene “reducir o eliminar la fábrica escondida”, eliminar problemas de calidad, reducir costos, eliminar inventarios, llevar los procesos a un sistema lean.

Como leímos en el primer tema, la metodología DMAIC enfocada a la solución de problemas enfocada a 3 panoramas: reducción de defectos, reducción del tiempo ciclo y reducción de consumos. Incluso podemos buscar mejorar en los 3 panoramas con el mismo proyecto.

Un punto que me llamo la atención fue el título del tema 2: la fábrica escondida. ¿Qué significa esto? Douglas (2004) menciona que dentro de los procesos hay partes que permanecen ocultos, generando algún tipo de desperdicio. Aplicando la metodología DMAIC (definir, medir, analizar, implementar, controlar) detectaras y reducirás o eliminaras esta fábrica escondida.

En el tema 2 se enfoca a revisar puntos de desperdicio, como calcularlos, como detectarlos, cuando dinero le están constando al proceso los retrabajos o fugas al cliente, etc. Todos estos cálculos los representan visualmente en una gráfica donde en el eje de las “X” se coloca el volumen de producción y en el eje de las “Y” la ganancia. Se puede observar que un proceso donde se implementa la metodología Seis Sigma, se identifica y se reducen defectos externos, internos. Se podrá observar mayor ganancia (utilidad).

[pic 3]

Una palabra clave a definir en Seis Sigma es variación, según C. Carranza Cualquier diferencia cuantificable entre una medida específica o estándar y la desviación de dicha medida o estándar en la salida de un proceso.

Las variaciones en las salidas pueden ser debidas a varios factores en el funcionamiento y gestión de un proceso. Un objetivo importante en la mejora de un proceso es reducir la variación en sus salidas.

Para cerrar con mi conclusión me gustaría dejar la siguiente frase de M. Flores (2006): "Donde existe variación hay grandes oportunidades de ganar dinero". Con esto dejo la pregunta de reflexión: ¿Qué herramientas o graficas utilizamos para detectar la fábrica escondida en los procesos donde interferimos?