Concentración de mercurio en tejido hepático en distintas especies ícticas de las regiones costeras del estado de Nayarit.
Enviado por tolero • 26 de Abril de 2018 • 2.547 Palabras (11 Páginas) • 458 Visitas
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3.5 Análisis de las muestras.
Se prepararon cinco muestras de tejido para cada hígado: (1 y 2) dos muestras vírgenes, (3) muestra de tejido más estándar multielementos certificado para mercurio (estándar Hg Atomic absortions Standard 10% 100mL 1 000µL/mL), (4) un blanco con ácido clorhídrico (HCl) y (5) un blanco referenciado (HCl) y estándar, los mencionados anteriormente).[pic 5]
Las muestras se filtraron en papel Whatman #40 con el fin de eliminar cualquier tipo de residuo. Posteriormente, se depositaron en matraces y se aforaron a 50mL con agua desionizada. Finalmente, se procedió a realizar las lecturas de los elementos con ayuda de un espectrofotómetro de absorción atómica marca GBC modelo HG3000. Las muestras fueron leídas mediante espectrofotometría de absorción atómica por medio de generador de hidruros para Hg.
A partir de los datos obtenidos se procedió a su interpretación, tomando como referencia los datos de la Norma Oficial Mexicana NOM- 027-SSA1-1993 y la FDA (Administración de drogas y alimentos, por sus siglas inglés) de los Estados Unidos de América (Agency for Toxic Substances & Disease Registry 2007).
- Análisis estadístico.
Para cada conjunto de datos se probaron los supuestos de homogeneidad y normalidad basados en los análisis residuales usando la prueba Chi – cuadrada (X2). Como los datos no presentaron un comportamiento normal, fueron analizados con pruebas estadísticas no paramétricas. Para establecer diferencias estadísticas representativas entre las concentraciones de Hg en el tejido hepático y el hábito alimenticio se aplicó la prueba no paramétrica de Kruskal – Wallis. Todas las pruebas se consideraron significativas para un nivel p
- Resultados.
En un total de 26 individuos de 5 especies, se determinó el contenido de mercurio en tejido hepático. En la tabla 1 se presenta los promedios de peso y longitud estándar, además de la concentración de mercurio en tejido hepático de los peces capturados.
El peso máximo de los individuos capturados fue observado en S. cuspicaudus (705g), mientras que el mínimo que se observó fue en E. humboldtii (104g). la concentración promedio de mercurio más alta en tejido hepático se observó en S. cuspicaudus (0.358 μg/g), en tanto que H. hondae presentó el menor valor medio (0.050 μg/g).
Tabla 1. Media y desviación estándar (D.S) de la concentración de mercurio en tejido hepático, peso y longitud de los peces capturados en las zonas costeras del estado de Nayarit.
Especies
# capturas
Habito alimenticio
Peso (g)
Longitud estándar (cm)
Mercurio (μg/g)
Media
D.S
Cynopotamus magdalenae
9
No carnívoro
150
21.8
0.243
0.133
Sorubim cuspicaudus
7
Carnívoro
705
44.6
0.358
0.221
Hypostomus hondae
6
No carnívoro
274
25.6
0.050
0.039
Eigenmannia humboldtii
5
Carnívoro
104
41.5
0.172
0.105
Hoplias malabaricus
4
Carnívoro
371
27.6
0.111
0.130
Total
26
El número de especies capturadas en cada región costera varió desde un máximo de 9 individuos en San Blas hasta solo 4 en Chacala. El número de especies capturadas en cada punto de muestreo fue variable. Teniendo en consideración la variabilidad de especies e individuos en cada región, para la comparación espacial de la concentración de mercurio, se seleccionaron 5 regiones (San Blas, Chacala, La peñita, Acaponeta y Tecuala) y la especie con mayor representación (C. magdalenae, n = 9). Los resultados del análisis no paramétrico de la prueba de Kruskal Wallis indicaron que existen diferencias significativas mayor al (P
Gráfica 1. Concentración de Hg por regiones costeras de Nayarit.
[pic 6]
Se seleccionaron 5 especies para comparar los niveles de mercurio en el tejido hepático. Para el análisis estadístico se consideraron 26 muestras de hígado. El 100% de los individuos, 26 en total capturados en este estudio, presentaron una concentración de Hg en hígado inferior a 0.5 μg/g, que es el límite máximo permisible para el consumo humano de mercurio, establecido por la OMS (EPA, 2000)
El análisis que se realizó a través de la comparación de especies carnívoras y no carnívoras, evidencia que las especies carnívoras presentaron concentraciones de Hg significativamente mayores en el tejido hepático que las no carnívoras. Esto se calculó sacando promedios entre concentraciones de mercurio para estos dos hábitos, dando como resultado 0.1465 μg/g para no carnívoros y 0.2137 μg/g para carnívoros.
- Discusión.
La espectrofotometría de absorción atómica está fundamentada en la capacidad que tienen
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