Visita de Campo de cultivo - Arandanos

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Las unidades de fertilizantes que se aplica durante el desarrollo y crecimiento de la planta en macronutrientes es por mes y las fertilizaciones son diarias, las unidades son 10 de nitrógeno, 4 fosforo, 8 potasio, 2 calcio, esto es en macronutrientes y en micronutrientes se aplica cada 15 días el tradecor AZ, ultraferro. Durante todo el proceso de riego y fertilización se tiene que mantener la aplicación de la solución a un P.H. de 5.5 a 6.5 y en C.E.

Este cultivo es exigente en hierro por lo que se tiene cuidar de la alta concentración de fosforo, ya que esto limita la absorción del Hierro y el molibdeno.

También cabe mencionar las aplicaciones foliares y drench que se realiza durante el desarrollo vegetativo, esto se realiza a base de enrraizantes, citoquininas y auxinas.

En cuanto al manejo fitosanitario, se tiene problemas de heliotis como plaga clave, también se tiene pulgones, trips, et. Y para controlas las larvas se hace aplicaciones preventivas de bauveria bassiana y lecanicilliun lecani a una dosis de 1 litro por cilindro y si hay una presión de larvas en el campo se opta por realizar aplicaciones con productos químicos como es emamenctin benzoato a una dosis de 100gm/cil.

También se ha tenido problemas de Hongos y esto se viene aplicando a modo de prevención con trichoderma y si la presión es fuerte se opta por aplicar un PHYTON una dosis de 0.5lt/cil. También se ha tenido problema de alternaría y para esto se a aplicado NATIVO 80gr /cil. Y para phytophthora se empleó aliette 1 kg/ha. Y este último se aplicó por vía sistema de riego. También en floración se ha tenido problemas de botritis y para esto se aplicó Bellis 150gr/cil.

En cuanto a la cosecha; se esta estimando cosechar en los meses de setiembre hasta noviembre a una cantidad de 2 kg / planta, que esto equivale a 20 TM/Ha.

Los diámetros de los frutos para cosecha deben estar entre 16 – 20 mm, con un color azul purpura oscura y el sabor es agridulce. Y para esta labor se emplea 3 -4 jornales por hectarea durante 2 meses ( cabe mencionar que la cosecha va a depender de la evaluación que realiza el encargado de planta).

El costo del arandanos es de 30.00 nuevos soles a más/kilo y esto se exporta a europa y EEUU, en donde se aprovecha las ventanas comerciales del país destino y para esto la empresa cuanta con certificación globalgap.

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CONCLUSIONES