ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3: SEGMENTACIÓN APLICADA

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Riesgos

¿Cuáles son los riesgos que se corren al abrir un restaurante?

Tecnología

¿Qué piensa de la utilización de tecnología (iPads) para optimizar las operaciones dentro de un restaurante?

Promoción

¿Cómo se da a conocer el restaurante?

¿Cuentan con alguna promoción?

Entrevista Personal: Esta aplicación me llamo la atención ya que la guía se lleva a cabo de una manera más profunda que una encuesta, además, no tiene preguntas estructuradas, sólo temas a tratar. Es un método complejo, caro y lento, pero la mayor ventaja es la profundidad de la información que se puede obtener en una entrevista personal.

- Elige una técnica de la investigación cuantitativa para evaluar el nuevo producto. Explica tu decisión

La investigación cuantitativa trata de determinar la fuerza de asociación o correlación entre variables, la generalización y objetivación de los resultados a través de una muestra para hacer inferencia a una población de la cual toda muestra procede.

Se hicieron varias encuestas, fueron enviadas vía internet, fueron contestadas por diferentes personas. Únicamente se tomaron en cuenta para el estudio aquellas en las que los encuestados respondieron “Sí” a la pregunta: ¿Acostumbras ir a Pizza Hot y Mc Donald´s en la ciudad de Nezahualcóyotl?

Se establecieron temas para facilitar la concentración de los datos. Los temas fueron los siguientes:

Tema Pregunta relacionada

Asistencia a restaurantes

- ¿Acostumbras ir a Mc Donald´s o Pizza hut en la ciudad Nezahualcóyotl ?

∙ ¿Con qué frecuencia asistes?

∙ ¿Cuándo sueles ir?

∙ ¿Normalmente asistes para ir desayunar, comer o cenar?

Competencia

¿Qué te gusta más Mc Donald´s o Pizza hut?

Aspectos tomados en cuenta para la elección de un restaurante.

∙ Enumera, de acuerdo a tu preferencia, siendo 1 el factor MÁS IMPORTANTE y 10 el MENOS IMPORTANTE los aspectos que tomas en cuenta para elegir un restaurante

Precio

∙ En promedio ¿cuánto gastas en ir a cada de estos restaurantes?

∙ ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar en un lugar similar con un producto nuevo y picoso?

Promoción

∙ El mejor medio para dar a conocer un restaurante nuevo es...

Tipo de comida

∙ Si te dijeran que está a punto de abrirse un restaurante similar con mejores costos, calidad y rapidez, lo cambiarias por alguno de estos dos que ya conoces ¿Qué tipo de comida te gustaría encontrar ahí?

Genero de los encuestados

∙ Datos personales

Servicio

∙ ¿Qué otro servicio te gustaría que ofreciera?

∙ ¿Consideras de vital importancia que los platillos sean preparados y servidos rápidamente?

Este método se me hizo eficaz por su bajo costo, la velocidad en la recolección y análisis de los datos, y su alcance global. Al hacerle las mismas preguntas a diferentes personas podemos saber las preferencias de los consumidores y así saber qué es lo que consumen más y qué les gusta.

- Conclusiones personales

Viendo todo esto, se podría decir que la segmentación de mercado es muy importante en la mercadotecnia contemporánea, ya que va a poder permitir identificar las necesidades y el comportamiento de los diferentes segmentos del mercado y de sus consumidores para así satisfacer, en mejor forma, sus necesidades, de acuerdo a sus preferencias y logrando ventajas competitivas en los segmentos objetivos.

Es más fácil enfocar los esfuerzos de la organización a un segmento especifico bien definido y tener claro cuáles son sus necesidades principales en lugar de intentar hacerlo con todo el universo poblacional.

La meta de una estrategia de segmentación es el desarrollo de programas efectivos de mercadotecnia dirigidos a segmentos específicos.

Al segmentar e incluir variables psicográficas puede contribuir a generar ideas importantes en la creación de mezclas de mercadotecnia. Entre más rico y profundo sea el conocimiento del grupo objetivo, será́ más fácil desarrollar programas efectivos de mercadotecnia.

BIBLIOGRAFIAS

SALA ONLINE

APUNTES DE LA MATERIA

http://www.crecenegocios.com/como-hacer-una-segmentacion-de-mercado/

https://www.youtube.com/watch?v=IJdRE6_6MRk

http://infoautonomos.eleconomista.es/estudio-de-mercado/segmentacion-de-mercados/

http://marketingyconsumo.com/segmentacion-de-mercados.html

http://www.uv.es/frasquem/dci/DirCom1TEMA_8.pdf