Aguas y Efluentes de la INdustria

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Mil gracias a todos………….

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AGRADECIMIENTO

Primeramente a Dios que es nuestro señor por darme vida, salud, fuerza y fortaleza para seguir adelante dándome voluntad.

A mi casa de estudio IUTY, en la cual recibo formación para ser profesional. Estoy orgulloso de pertenecer a ella como estudiante.

Al profesor GUSTAVO PÉREZ, tutor académico de mi Pasantía Ocupacional, gracias por su esfuerzo y dedicación, sus conocimientos, su paciencia los cuales han sido fundamentales para mi formación como profesional.

Al Sr. RAFAEL ROJAS por haber aceptado ser su pasante en la empresa, y por brindarme su apoyo, conocimientos y confianza.

A la Industria Azucarera “SANTA CLARA”, por haberme abierto sus puertas y darme la oportunidad de hacer mi pasantía ocupacional y a todo el personal por el apoyo brindado durante mi estadía en la empresa.

A todos mis amigos que me apoyaron en todo momento los quiero.

¡A Todos… Gracias por estar allí!

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA[pic 8]

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIVERSITARIA

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DE YARACUY

CARACTERIZACIÓN DE LOS EFLUENTES LIQUIDOS EN CUANTO A PH Y TEMPETATURA DE LA INDUSTRIA AZUCARERA SAN CLARA C.A DEL ESTADO YARACUY

Autor: Christian Suarez

Tutor Académico: Gustavo Pérez

Tutor Empresarial: Rafael Rojas

Fecha:

RESUMEN

En la Industria Azucarera “Santa Clara” ubicada en carbonero Municipio Veroes Estado Yaracuy se llevó a cabo un trabajo de investigación, el cual fue supervisado por los ingenieros del laboratorio de Control de Calidad, y se fundamentó en la Caracterización de los Efluentes Líquidos en Cuanto a PH Y Temperatura De La Industria Azucarera San Clara C.A Del Estado Yaracuy

con el objetivo de minimizar la carga contaminante de las efluentes industriales arrojados al rio Yaracuy, contribuyendo así con la preservación de la vida animal, vegetal y humana, y promoviendo la efectividad del tratamiento de estas aguas a través del diseño de lagunas de oxidación, para ello se realizaron análisis de sólidos en suspensión, pH y Temperatura (°C), en horas determinadas tomando en cuenta diámetro, tiempo, profundidad y ancho del caudal para la realización de los cálculos correspondientes que finalmente arrojarán los resultados necesarios para determinar el tipo de laguna de oxidación que requiere en la misma también se obtuvo información teórica discutida por los jefes de departamento.

PALABRAS CLAVES: Aguas Residuales, Efluentes Líquidos[pic 9]

INTRODUCCIÓN

En la actualidad la gestión ambiental es un tema estratégico a nivel mundial debido a la importancia que tiene el preservar los recursos y el medio ambiente, que la humanidad misma está destruyendo. El vertido de efluentes líquidos en cloacas y cuerpos de agua contribuye en gran parte a la contaminación de los mismos y a la contaminación ambiental en general.

De allí que, la disposición final de tales efluentes líquidos, de manera segura y sin ocasionar daños ambientales, representa un importante reto para sus generadores y entes responsables de preservar los recursos naturales en el mundo. En Venezuela, los receptores de agua lo constituyen en su mayoría cuerpos que representan fuentes de abastecimiento para diversos usos, susceptibles a deterioro de calidad y con ello a inhabilitación, si su capacidad de asimilación no resulta suficiente para atenuarlas cargas contaminantes de las descargas.

Es por ello, que las aguas residuales o efluentes líquidos producidas en las industrias deben tener un tratamiento antes de ser descargadas a los ríos o abiertamente a la naturaleza, este trabajo de investigación pretende evaluar la Caracterización de los Efluentes Líquidos en Cuanto A PH Y Temperatura de la Industria Azucarera San Clara C.A del Estado Yaracuy, con la finalidad de aportar datos que sean de apoyo a futuras investigaciones y proyectos en beneficio de la naturaleza, y debido funcionamiento a la empresa.

DATOS BASICOS DE LA EMPRESA

Nombre de la Empresa

Industria Azucarera “Santa Clara” C.A.

Ubicación de la Empresa

La empresa se encuentra ubicada en la carretera Panamericana Sector Carbonero del Municipio Veroes, a 800 metros del nivel del mar, a una distancia de 70 km, de Puerto Cabello y a 15 km, al norte de San Felipe del Estado Yaracuy.

Reseña Histórica de la Empresa

Esta industria azucarera se inició en el año de 1973 con el nombre de

Central Río Yaracuy, C.A, operando durante dos meses una zafra de prueba, produciendo azúcar moscabado con una molienda de 4000 toneladas de caña por día. Esta planta fue construida durante el primer gobierno del Dr. Rafael Caldera (1973), bajo la dependencia de la Corporación Venezolana de Fomento (C.V.F). Se encuentra ubicada en la carretera Panamericana sector Carbonero Municipio Veroes, a 800 metros del nivel del mar, a una distancia de 70 Km., de Puerto Cabello y a 15 Km., al norte de San Felipe, Estado Yaracuy.

Para el año 1973, el Central Río Yaracuy contaba con cuatros molinos, dos calderas, cuatro calentadores de jugo, cuatro tachos, dos turbogeneradores de corriente, un cuerpo de evaporación, dos clarificadores, cinco centrífugas de primera y ocho centrifugas continuas.

Al año siguiente el Central Río Yaracuy con la misma capacidad obtiene su primera producción de azúcar crudo. Para el año 1975, se hace una inversión, adquiriendo dos molinos, una caldera, un tubo generador, un clarificador, un calentador, una batería de evaporación, dos tachos, tres centrifugas de primera y cinco centrifugas continuas, obteniéndose una molienda de