CAPITULO 1 LA FUNCIÓN DE OPERACIONES

...

- Pequeña empresa de manufactura.

Propósito: Proporcionar un producto de valor que satisfaga al cliente

Producto: Producto terminado.

Cuatro tipos de decisión:

- Proceso: La empresa manufacturera debe contar con un sitio estratégico que contribuya a la distribución y exportación del producto de una manera eficaz (camiones, buques, puertos marítimos,) personal capacitado en la elaboración del producto, del empaque y entrega del mismo.

- Calidad: Que se cumpla con las especificaciones del diseño, y de calidad, verificando las expectativas que busca el cliente, y cumpliendo con los requerimientos estipulados por la empresa para dicho producto

- Capacidad: Que cuente con el personal técnico, operario, de limpieza y de seguridad como la maquinaria adecuada para dar solución a los pedidos realizados de manera eficaz y eficiente.

- Inventario: Materia prima dispuesta para la elaboración del producto a fabricar, proveedores previamente seleccionados, maquinaria y equipo que permita la eficiencia en la ejecución del producto.

8. En relación con las organizaciones que se presentan en la pregunta siete, describa los insumos, el proceso de transformación y los productos del sistema de producción.

- BIBLIOTECA UNIVERSITARIA:

Insumos: Los elementos básicos de una biblioteca son libros, documentos, revistas de toda índole, culturales, geográficas, científicas, religiosas, filosóficas, etc, además de recursos virtuales las cuales son fundamentales en esta economía más globalizada, asimismo una sala con sillas y mesas confortables para su lectura.

Proceso de transformación: En una biblioteca se maneja el alto control de almacenaje de los libros, documentos y revistas para la buena distribución cuando así lo soliciten los estudiantes

Productos del sistema de producción: Libros, archivadores, fichas de libros, sistema de información de los libros.

- HOTEL

Insumos. Los elementos básicos de un cuarto de hotel son una cama, un armario, una mesa pequeña con silla al lado y un lavamanos. Otras características pueden ser un cuarto de baño, un teléfono, un despertador, un televisor, y conexión inalámbrica a Internet. Además los mini-bares (que incluyen a menudo un refrigerador pequeño) pueden proveer de comida y bebidas, también pueden contener pasabocas y bebidas y lo necesario para preparar té y café.

Proceso de transformación: Recoger los objetivos de los clientes para controlar la calidad, la adecuación y reforma del hotel para brindar un mejor servicio, el servicio de alimentación y bebidas y almacenaje de productos de reposición como sábanas, cobijas, toallas, manteles, etc

Productos del sistema de producción: fichas de inventario permanente.

- PEQUEÑA EMPRESA DE MANUFACTURA

Insumos: Capital tangible, además de trabajo y tierra para la elaboración del producto, maquinaria especializada, camiones e inventarios de partes, planta fabril.

Proceso de transformación: Pruebas pilotos, altos controles de calidad, producción en serie, empaque y almacenaje

Productos del sistema de producción: productos manufacturados, productos elaborados o productos terminados.

12. Cómo afectan a la administración de operaciones los cambios en el ambiente como las variaciones en la demanda, las nuevas leyes de control de contaminación, el valor cambiante del dólar, y los cambios de precios? Mencione algunos efectos concretos sobre las operaciones y la cadena de suministro para cada cambio.

Cómo se menciona en el texto se exige vigilar el ambiente externo a fin de adecuar los cambios correspondientes en las operaciones, entonces una disminución de la demanda requiere una revisión de la capacidad de producción ya que no es conveniente excederse en el tamaño de inventario, el cambio climático afecta la producción de los bienes y servicios que se puedan ofrecer generando con esto un alza en los productos, además las nuevas leyes de control de contaminación afecta en los procesos de producción lo cual hay que realizar un ajuste económico para la restructuración que dé cumplimiento a dicha ley minimizando con esto el impacto negativo sobre el ecosistema global, y el valor cambiante del dólar genera un sobrecosto para las compañías porque eleva las obligaciones asumidas en moneda extranjera.