Café de Nuestra Madre Tierra

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8. Café de Etiopía:

9. Café de Jamaica:

10. Café de Costa Rica:

Propiedades del café

Más saludable el café que los refrescos

Costa Rica: Exportaciones de Café Oro

Empresas Costarricenses que Exportan Café

Café Volio S.A

Grupo Britt

Las 5 P del marketing del café

Elaboraciones a base de Café

Crisis de los precios del Café

Magnitud de la crisis

Exportaciones de Café en Costa Rica

Casos:

Tico es Bicampeón Mundial de Catadores de café

Conclusiones

Bibliografías

Introducción

Esta investigación es de suma importancia ya que trata de enfatizar en la historia y de cómo el café poco a poco se ha ido expandiendo siendo así una de las bebidas preferidas por los costarricenses y no solo por ellos, sino para todos los habitantes del mundo que con su variedad de clima y sabor identifica a cada nación en específico dándole así ya sea una ventaja absoluta o comparativa con el resto de países. Costa Rica al contener suelos con orígenes volcánicos hace que la fertilización para dicho cultivo sea sensacional para la producción y comercialización por lo que se puede decir que este país es pequeño pero que nunca le falta el sabor y las costumbres. El tomar café se ha hecho desde muchos años y este con el pasar del tiempo ha pasado de generación en generación sin romper la tradición.

Se habla también de como es el cultivo en las distintas zonas de Costa Rica como el Valle Central, Tres Ríos, Turrialba, Brunca, Coto Brus, Pérez Zeledón , Guanacaste, Tarrazú, Orosí entre otras que se especializan en el cultivo. Por otra parte conocer todo sobre la planta de café, como nace, como se reproduce, que procedimientos son necesarios para mantenerlas con vida para que produzca la mejor calidad del café además de la descripción puntual de la planta. Dado esto las plantas de café como muchas plantas siempre se van a ver afectadas por plagas u enfermedades que afecten la reproducción por ello es necesario conocer cuáles son los tipos de plagas que afectan negativamente para poder combatirlas.

Es interesante conocer sobre la cultura de un país, lo mismo sucede sobre cuando se investiga de como son los tipos de café del mundo, la textura, el color, el aroma. El café cuenta con demasiadas propiedades que ayudan profundamente al cuerpo y a la mente, este reacciona ante distintos síntomas para mejorar ya sea el ánimo o también para aliviar el dolor de cabeza entre muchos otros beneficios.

Sin embargo para toda exportación se debe de plantear las 5 P del marketing para poder posicionarse en los altos estándares de la economía mundial del café es por ello que empresas como Café Britt, Café Volio saben lo importe que es esto puesto que ofrecen un bien inigualable en donde tienen un experto catador para elegir el mejor. Con café se pueden hacer muchas artesanías, bebidas, decoraciones es solo de dejar volar la imaginación y abrirse en un mundo tan maginifico como lo es el CAFÉ DE COSTA RICA.

Objetivo General

Investigar acerca del café su historia, procesos de crecimiento, beneficios y otros que son de gran importancia, ya que este ha sido el producto que hizo que mejorara la economía e infraestructura de nuestro país en sus primeros años de producción y exportación.

Objetivos específicos

• Buscar información sobre la historia del café en Costa Rica así como las regiones cafetaleras del país.

• Mencionar el proceso de crecimiento de la planta así como la cultivación.

• Promover el consumo del café como bebida saludable y de gran importancia en la historia de nuestro país.

• Conocer el promedio de producción y exportación de café mundial.

Justificación

Se llevara a cabo una investigación en la cual se pretenderá indagar y se buscará llenar la mayor parte de espacios vacíos con lo que respecta a la producción de café, su historia, procesos de crecimiento, beneficios y otros que son de gran importancia, ya que este ha sido el producto que hizo que mejorara la economía e infraestructura de nuestro país en sus primeros años de producción y exportación

Se realizara búsquedas de información sobre la historia del café en Costa Rica así como las regiones cafetaleras del país, con el propósito de tener un mayor conocimiento de esta actividad y la importancia ha tenido para el país durante la historia.

Dentro de los puntos que se investigar se mencionara el proceso de crecimiento de la planta así como la cultivación, debido que es importante por conocer el desarrollo del cultivo durante todo su clico de vida, así mismo lograr identificar cuáles pueden ser sus principales enfermedades y plagas y de la misma manera lograr identificar las soluciones.

Como es de conocimiento el consumo del café como bebida es muy saludable y de gran importancia en la historia de nuestro país, es importante promover su consumo sabiendo que brinda un crecimiento a la economía del país, se conoce que el café se encuentra entre los principales productos agrícolas de exportación cultivos de costa rica es por eso que es importante promoverlo.

Para conocer mejor el promedio de producción y exportación de café a nivel mundial, se realizara un análisis tomando en cuenta todos los factores que se ven involucrados en cada nación, así mismo se averiguara sobre cuáles son los países que poseen ventajas comparativas y absolutas en la producción de café, al igual podremos comparar a Costa Rica con los demás países a nivel mundial.

Metodología

La metodología a seguir en esta investigación se desarrolla de la siguiente forma: 1. Investigación documental referente a los temas