Destilación destructiva de la madera.

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Usos de la práctica de la quema habitual del carbón vegetal:

Usando el calor in-terno de la carga de madera, quemando parte de la misma, todos los subproductos vaporosos y gases escapan a la atmósfera en la forma de humo. Los subproductos pueden ser recuperados, pasando los gases liberados a través de una serie de condensadores de agua, obteniéndose el llamado ácido piroleñoso, y el gas de la madera no condensable supera los condensadores y de ser quemado, proporcionando calor. El gas de la madera puede ser usado sólo como combustible, y se compone típicamente de 17% de metano, 2% de hidrógeno, 23% de monóxido de carbono, 38% de bióxido de carbono, 2% de oxígeno y 18% de nitrógeno. El gas tiene un valor calorífico de alrededor de 10,8 MJoules por m3 (290 BTU/p3), o sea alrededor de un tercio del valor calorífico del gas natural.

Resultados

- ¿Qué aspecto tiene el residuo de viruta?

Tiene una coloración negra, es áspera, este es flamable y esta desmenuzada en pequeñas partes, algunas son largas en tamaño.

- ¿Cómo se llama el residuo?

Este residuo se llama carbón vegetal

- ¿El humo es acido o base? Explique

Es un acido. Porque a partir de los 170ºC se empieza a producir la pirólisis, un proceso químico que provoca la desintegración de las moléculas generando distintos ácidos. Aunque son importantes por su efecto conservante y porque ayudan a obtener el color del ahumado, proporcionan un olor acre y pueden aportar un mal sabor. A 200ºC disminuye la producción de ácidos volátiles y la pirólisis empieza a producir las moléculas aromáticas llamadas carbonilos.

- ¿Qué nombre recibe el líquido marron obtenido?

Ácido piroleñoso

- ¿Qué sustancias forma este líquido?

Sus principales componentes son el ácido acético y el metanol. Ha sido utilizado como fuente comercial de ácido acético.

Conclusión

La madera bruta tiene poco interés como combustible y una de sus utilidades a nivel industrial es la de someterla a un calentamiento en ausencia de aire del que se obtiene unos productos volátiles y un sólido carbonoso.

Sobre el carbón de madera hay que decir que su gran característica es su gran porosidad que le confiere una gran superficie de contacto y como consecuencia tiene una gran capacidad de absorción y reactividad química. Su composición elemental es el carbono como componente mayoritario (72-90%) y en menor cantidad O2, H2 y N2. Esa composición depende de la materia prima, tecnología utilizada y la temperatura del proceso (a mayor temperatura, mayor poder calorífico). Sus principales usos son como reductor metalúrgico, siderurgia, a nivel sanitario e industrial como absorbente de gases, en las plantillas de los pies y como fuente energética.

Luego de finalizado el laboratorio debemos estar en la capacidad de describir e interpretar los distintos fenómenos que ocurren en el proceso de destilación destructiva de la madera, así como también los posibles resultados que podemos obtener de este proceso.