Ejemplo de un capitulo de una investigacion.

...

- Instrumentos para la recolección de datos

Para la recolección de los datos, se solicitó una entrevista con la aseadora encargada de dichos baños, la señora Zulma, se propuso un formato tipo protocolo para la confirmación y recolección de información sobre las materias primas de los insumos. La base escrita contaba con algunos ítems básicos según lo estudiado sobre estos y demás formalidades.

Para iniciar el primer paso de la metodología del proyecto se necesitó la autorización del Coordinador de servicios generales, el señor Julio Rivas; para esto, se envió una carta donde se solicitaba una cita lo antes posible con él (anexo 1). La carta fue respondida al día siguiente donde se acordó de inmediato la reunión (anexo 2). En la consulta con el Sr. Rivas, se pidió permiso para hablar con las aseadoras correspondientes de los baños que son utilizados por los grados de 6to a 9no, para beneficio él acepto de forma muy amable, dio una breve de reseña de cómo era el mantenimiento de los baños y varias zonas comunes del colegio, quienes eran las personas encargadas de esto, y que empresa se era responsable de suministrar las insumos; También dijo estar dispuesto a colaborar en todo lo necesario para el desarrollo del proyecto.

Después de dar la información necesaria por el momento, se prosiguió a hablar con la señora Zulma Gonzales, encargada del aseo del lugar de estudio para establecer un día en el cual se le pudiera observar realizando una limpieza común, así tomar nota y conocer el protocolo básico utilizado.

El día de la visita con la aseadora fue el miércoles 5 de noviembre a las 3:00 pm, doña Zulma limpió el baño de la forma acostumbrada. Se observó, se tomaron algunas fotos antes de la limpieza y se identificó el protocolo actual con el cual se desinfectan los baños del Colegio Americano; el cual será mostrado en los resultados.

- RESULTADOS

Fue un proceso muy cómodo, sin inconvenientes ni contratiempos, con resultados dentro del rango que se esperaba. Se observó un baño en condiciones no muy agradables debido a que era una hora en la cual finalizo la jornada y fue utilizado todo el día. El lugar se encontraba con el piso untado de barro, papel higiénico estancado en los sanitarios y sin bajar, los lavamanos estaban cerrados pero con charcos de agua en el mesón, las duchas se hallaban secas y limpias.

Se inició con una pequeña charla con la aseadora, donde se habló de los insumos con que se lavaban los baños y cuales usaban para desinfectar, lo cual ella respondió jabon Fab, desmanchador y límpido. También se dijo que la sabra y una escoban eran utilizados para estregar.

Doña Zulma, en primer instante, mojo todo el lugar con una manguera; luego esparció una mezcla de los 3 productos, hizo presión sobre las manchas de barro con la escoba; posterior con la sabra estrego los lavamanos, el mesón, los grifos y los espejos, al igual que las duchas; después procedió de igual manera pero con los sanitarios. Para finalizar enjuago con la misma manguera todo el establecimiento para luego secarlo con un trapero.

Tabla 1. Protocolo base de aseo a baños de sexto a noveno grado del Colegio Americano de Cali.

[pic 1]

REFERENCIAS

Cabellos, Pablo, García, Mariano, Martínez, Marianos, García, Antonio, (2011). Manual de aplicación del sistema appcc en el sector de la restauración colectiva en castilla-la manch, disponible en : http://ics.jccm.es/uploads/media/Manual_de_aplicacion_del_sistema_de_APPCC_en_el_sector_de_la_restauracion_colectiva_en_Castilla-La_Mancha..pdf

Smith, Ethel. (2013). La importancia de una buena higiene en el baño. Disponible en: http://www.silestoneinstitute.com/es/concepto-higiene/cocina/article.aspx?ID=9

Arias, Sheila, (Mayo del 2009) .Son baños escolares focos de infección: SS, disponible en:

http://www.noroeste.com.mx/publicaciones.php?id=478481

Mendoza,Gary (2011). Mantenga siempre limpio su baño, disponible en: