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Características del Mercado

El Mercado local está compuesto por personas de ingresos limitados, al ser trabajadores en la mayoría de empresas bananeras (720 aprox), personas que a pesar de sus ingresos lo más común es que opinen que hacen falta actividades diferente a realizar para la población ya que la comunidad no cuenta con lugares de actividades recreacionales además ven el desarrollo turístico como una fuente factible para la zona. Por otro lado estudiando el mercado turístico internacional se ve un mercado de aproximadamente 200.000 turistas al año de los cuales gastan un promedio de 900 dólares en su visita a la zona del caribe.

Consumo Aparente

Los clientes potenciales en el estudio según los productos alcanza una buena cifra ya en una parte de la población censada hay un total de 490 personas y en estas casi 100 familias se consume un promedio de 4 jabones a la quincena para un total de 380 jabones a la quincena; tomando en cuenta que este estudio es solo una parte de la localidad y de que los pobladores dicen estar dispuestos a utilizar un producto local y apoyar iniciativas que se desarrollen en la localidad; por otro lado en los demás productos se dio parecido ya que los pobladores de la comunidad local dicen integrarse al mercado de consumidores si el producto y los servicios cumplen con la calidad y les satisface en el consumo.

Demanda Potencial

Se Pretende alcanzar un porcentaje un poco más de un cuarto del mercado posible local de 2500 personas, siendo esto poder alcanzar un aproximado de 700 personas vinculadas al consumo de los productos y de los servicios por un tiempo no mayor del año de inicio de actividades tanto productivas como turísticas.

La integración de la Producción de la Actividad de Chocolate, Tostaditas y Jabones Artesanales en las ventas de los dos supermercados y las seis pulperías de la zona de Bananito es la forma en que se da la demanda mayor de la Producción que se pretende alcanzar a mediano Plazo

Desarrollar el alcance de una cantidad de consumidores más allá del mercado local, ya que comunidades en las que se hay una demanda potencial fuera de Bananito, estando poblados en los que se hay interés en los Productos

Participación de los competidores en el mercado

En cuando a otros Proyectos o Emprendimientos que desarrollen los mismos Productos o servicios solo está en el caso de la Producción de Tostaditas de Plátano que se da en la zona de Banaga por la Familia Gaitán, los cuales ya están empezando a integrarse al consumo local de la zona de este Producto; Platanitos Gaitán tiene la ventaja de obtener el Plátano de las mismas fincas que tienen.

Por otro lado está en el mercado de servicios turísticos la actividad desarrollada en Selva Bananito Lodge, el cual tiene más de diez años de experiencia recibiendo turistas en su mayoría europeos y programas de voluntariado, además posee CST lo cual es las mayores ventajas que tendría, así como su posicionamiento en el mercado turístico de la zona .

Acciones para Posicionarse

Poder implementar innovación integración y calidad en todos los servicios brindados así como en los Productos, saber regular los precios para mantener márgenes de ganancia positiva y mayor alcance a los consumidores potenciales satisfaciendo a los que consuman los productos y servicios

1.3.3 Estudio del Mercado

1.3.3.1 Definición del Producto que se ofrece

Chocolate Artesanal : Barras de Chocolate producido del cacao de mayor calidad de la zona, con diferentes grados de pureza de cacao, variaciones de sabor y complementados con almendras y semillas, con presentación de barra de 25 gramos y de mayores tamaños; en moldes con figuras diferentes haciendo siempre señal a lo ecológico en su proceso y presentación.

Jabones Artesanales Naturales: Jabón de Baño de tamaño mediano con propiedades que beneficien a la salud dermatológica de quien lo consume, es biodegradable y sin químicos, hechos a base de hierbas, flores y diferentes plantas ornamentales que posean propiedades de interés, además de ser hecho de acetites de coco y esencias de productos naturales como chocolate

Tostaditas de Plátano Banano y Yuca: Tostaditas fritas en presentaciones de bolsas pequeñas y medianas, hechas de la producción local de los productos agrícolas más importantes, con diferentes sazón variando los sabores de las tostaditas, además de que la variación entre los productos será otra gran característica.

1.3.3.2 Información que gustaría obtener de los clientes con respecto al Producto

Poder conocer con la integración de los productos en el mercado local, cual es la reacción de los consumidores con respecto a sabor aroma y calidad de los productos, poder rescatar las opiniones y críticas para implementarlas saber que el consumidor es el que maneje la forma en que los productos cambien y se adapten al mercado, y además mantener investigación innovación y desarrollo que se vea como respuesta a al consume de los clientes.

1.3.3.3 Distribución y Puntos de venta

El modelo a seguir para la distribución será: Productor > Mayorista> Minorista> Consumidor Final

Se usa este modelo de distribución ya que es el más idóneo según la zona y la forma en que se desea implementar los productos en el mercado local. Empezar abarcando los principales puntos de venta es lo necesario para poder integrarse con éxito al mercado local.

El Almacenaje Distribución se dará por medio del alcance directo en los principales dos supermercados que serán los agentes mayoristas de venta de los productos y en las seis pulperías que hay en la zona que será el medio minorista por el que se dará el alcance al mercado. El Almacenaje se dará en las infraestructuras de Producción las cuales están localizadas en la comunidad de Banaga, además la distribución será de acuerdo a los pedidos que se logran alcanzar en negociación con los agentes mayoristas y minoristas.

La distribución será alcanzada nivel local en un año y se espera que después de un año de iniciar actividades poder alcanzar un mercado más allá de la distribución local e ir más allá de la zona de bananito.

1.3.3.4 Promoción del Producto Servicio

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