FINANZAS 1- INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

...

c.- Conclusiones

d.- Recomendacione

3.1 LA NECESIDAD:

Tener un conocimiento exacto sobre el nivel de consumo en lácteos de la población de San Gabriel ciudad perteneciente al cantón Montufar en la Provincia del Carchi.

3.2 OBJETIVOS:

- Conocer el nivel de consumo de lácteos, los productos más consumidos y los proveedores con mayor aceptación en la ciudad de San Gabriel, si hay demanda insatisfecha y si hace falta el ingreso de un nuevo proveedor.

- Se busca una oportunidad en este mercado local de consumo a través de la investigación y con base a la determinación de la demanda poder conocer que productos son los de mayor demanda de la localidad y cuáles son sus principales distribuidores y las mejores precios del sector.

- Con respecto al presente informe, se busca presentar los resultados del estudio de mercado aplicado a una muestra compuesta de 30 amas de casa y 10 distribuidores locales, cuyos datos han sido analizados y representan al consumidor objetivo a los que se pretende llegar.

3.3 RESULTADOS:

De acuerdo al análisis a los resultados aplicados en el cuestionario a la muestra, hemos obtenido los siguientes resultados.

3.3.1 A los consumidores:

- En cuanto al consumo de lácteos en la población tenemos una aceptación del 97% según la muestra tomada.

- Sobre la frecuencia de consumo tenemos que el consumo diario es mayor con un porcentaje de 66,67, seguido semanalmente por un 26,67.

- Los productos que más se consumen son la Leche, yogurt, queso, mantequilla.

- La leche es el producto de mayor demanda local.

- En cuanto a la marca de preferencia tenemos Alpina, Productos Gonzales, Floralp y la Delicia.

- Los locales con mayor demanda de estos productos son tiendas y supermercados.

- En cuanto a lo que primero se fija el consumidor al momento de comprar es el precio seguido por el sabor.

- En cuanto al motivo del consumo lo principal es sabor y salud.

- La población tiene una satisfacción en cuanto a proveedores de un 83%.

- Y la respuesta que dieron sobre la necesidad de un nuevo proveedor fue negativa.

3.3.2 A proveedores:

- La mayoría define su negocio como Tienda.

- Su tiempo en el mercado oscila en tiempo a mayores de 5 años

- Todos venden algún tipo de lácteo en su local

- El producto que encontramos en la mayoría de los locales fue leche, yogurt y mantequilla.

- Siendo de la misma manera estos productos los de mayor demanda diaria

- Las marcas más solicitadas son Alpina, Productos Gonzales, Floralp.

- Sus gustos al momento de comprar son en mayor parte por su sabor más que por la marca

- Estos locales adquieren su producto directamente a distribuidores.

- creen que son capaces de cubrir la demanda diaria

- sin la necesidad de tener más competencia en el sector.

3.4 CONCLUCIONES:

Con respecto al análisis multivariado hemos encontrado las siguientes correlaciones:

- hay una correlación entre los productos más demandados que son la leche, el yogurt y el queso respectivamente ya que los podemos encontrar en la mayoría de tiendas y locales de venta directa al público.

- La correlación en cuanto a la cálida de productos concluimos que no hay mucha diferencia en cuanto a los productores de los mismos ya que la demanda por parte del público esta nivelada en cuanta a marcas, sabores y calidades.

3.5 RECOMENDACIONES:

Se determina la demanda de productos lácteos en la ciudad de San Gabriel con base en la muestra realizada y luego del análisis de datos que la población depende de estos productos para la alimentación de sus familias y el mercado local esta nivelado en su calidad y precio, ya que si el precio subiera la demanda de este caería. En este sentido si se mantuvieran costos por debajo de este límite se calcula que la oferta alcanzaría un mercado realmente competitivo. Conociendo las tendencias de consumo y los productos más demandados se puede concluir que con un precio competitivo se podría llegar a un mercado compuesto por casi 21 mil habitantes de los cuales se podría captar hasta unos 10 mil de ellos ya que la zona es un 97,5% consumidora de lácteos.

4. METODOLOGÍA UTILIZADA

4.1. Síntesis Metodológica:

La recolección de datos se llevó a cabo de forma personal por medio del cuestionario que fue elaborado para aplicar a la muestra determinada aplicando el método aleatorio simple dirigido exclusivamente a madres de familia que visitan los principales supermercados y tiendas mediante el cual hemos obtenido los siguientes resultados que nos dan a conocer las tendencias que la mayoría de ellas como consumidores principales tienen a estos productos.

4.2. Ficha Técnica:

Naturaleza Metodológica: Cuantitativa.

Técnica Metodológica: Encuesta personal cara a cara y puerta a puerta para proveedores.

Tipo de cuestionario: Estructurado con preguntas cerradas

Universo: Madres de familia con edades comprendidas de 20 – 60 años y proveedores locales de la ciudad.

Ámbito Geográfico: San Gabriel – Carchi – Ecuador

Elemento del Muestreo: Amas de casa.

Tamaño Muestral: 30 amas de casa y 10 proveedores locales.

Margen de error: aprox. 3,38% para un Nivel de confianza de 95% (universo

Procedimiento