Fisiologia del jugo gastrico

...

El sudor ecrino es una solución incolora, inodora, hipótonica, compuesta por : agua 99% y solutos de + a - Na, cl y k, urea, proteínas, lípidos , a.a., calcio, fosforo y hierro. La IgG es la IG que predomina, tambien hay IgA y la IgD. Las dos moleculas inorganicas que mayor se exreta es sudor y urea, también hay enzimas proteolíticas y moléculas bioactivas (IL).

Función del sudor producir enfriamento del cuerpo mediante su evaporación.

Hay cuatro tipos de estímulo para el sudor:

- Térmico: fisiologicamente más importante. La elevación de la temperatura central o ambiental ocasiona sudar. El “termoestato” esta en el hipotalamo, recibe señales termias por vía sanguínea y nerviosa.

- Emocional: ansiedad, miedo, dolor. En palmas, plantas, axila y frente. El centro esta en la corteza cebral. No tiene relación con estímulos calóricos. Sudor frío, manos y palmas húmedas.

- Gustatorio. Alimentos picantes, en la cara, es patologica. Centro es en bulbo,

- Estímulo directo-local. –no calorico-

[pic 2]

Glándulas apocrinas

Durante la etapa embrionaria se forma un espozo de pequeño engrosamiento en la vaina radicular externa, por encima del mamelón que dará origen a la glándula sebácea. Sólo algunos de estos brotes evolucionan para transformarse en una glándula apocrina, los restantes se atrofian y la mayoría desaparece.

Es de tipo tubular simple, porción secretora arrollada: el glomérulo y un conducto excretor que desemboca en el folículo piloso. El ovillo es mucho más grande, visible a simple vista en axila, que el ecrino

Estan en axilas, región inguinal, perianal, aréola mamaria y en ombligo y genitales externos. En el conducto auditivo externo se convierten en glándulas ceruminosas y en los parpados en glandulas de Moll. Las mamarias son apocrinas modificadas hormonalmente.

Histología: el ovillo secretor se ubica en la parte inferior de dermis o en la hipodermis, su luz es 10 veces más grande que en la ecrina y está bordeada por una hilera de células de forma variable: cuboides o columnares, nucleo cerca de base y con citoplasma eosinófilo. El borde apical es convexo y se proyecta a diferente altura hacia la luz según la etapa de su ciclo secretorio. Por fuera identifican una capa de células mioepiteliales, una membrana basal y una red de fibras reticulares y elásticas.

El nombre de apocrina se refiere al tipo de secreción que resulta de la perdida de una pequeña parte de la porción apical.

El conducto excretor está compuesto de dos capas de celulas cuboideas con cutícula hialina periluminal.

En la producción hay que considerar dos aspectos: 1) la secrecion como proceso continuo y 2) la excrecion episódica que resulta del vaciamineto del reservorio de la secreción y su expulsión hacia la superficie por las ondas peristálticas originadas en la capa de células mioepiteliales, inducidas por agentes farmacológicos O estrés emocional, en especial sexual que causa una descarga adrenérgica. La cantidad de secreción es pequeña, una vez vaciada sigue un periodo refractario durante el cual se vuelve a llenar el reservorio.

La secrecion apocrina comienza en la pubertad y cesa en la vejez. Es turbia, lechosa, viscosa, se desca rapidamente sobre el orificio folicular como una pelicula de barniz y puede ser fluorescente. Es esteril, inodora, pero las bacterias descompone ocasionando un olor desagradable: bromhidrosis. Los pelos sirven de reservorio del sudor y facilitan su descomposiición.

Tiene amplia distribución por la piel y origina partículas volátiles: feromonas, con funciones muy importantes de atracción sexual.