- Fluidos en nuestro organismo: Agua (60% peso corporal), gases del aparato respiratorio, a nivel intestinal, senos paranasales y fluidos corporales llamados coloides biológicos. Nuestro organismo se encuentra en estado coloidal o plasmático.

...

-En medicina este principio de usa en fisioterapia. Personas con fracturas o lesiones fortalecen sus músculos y aumentan su fuerza realizando ejercicios sumergidos en tinas, de esta manera sus cuerpos pesan menos.

VARIACION DE LA PRESION CON LA PROFUNDIDAD:

- A mayor profundidad, mayor presión.

EMPUJE Y DENSIDAD:

-Cuanto más denso sea un fluido, habrá mayor presión en él y ejercerá una mayor fza. de empuje.

-Flotamos más fácilmente en el agua de mar que en la piscina, esto debido a que poseen diferentes densidades (agua de mar 1025Kg/m3, agua de piscina 1000 Kg/m3).

-Los sólidos al sumergirse en un líquido son empujados hacia arriba, esta fuerza vertical se llama empuje (FE). Se da en 3 situaciones:

- Si el peso del objeto es mayor a la FE, el objeto se hunde. Entonces volumen desplazado igual volumen del objeto y la densidad del objeto es mayor a la densidad del líquido.

- Si el peso del objeto es menor a la FE, el objeto flota. Entonces volumen desplazado igual volumen del objeto y la densidad del objeto es menor a la del líquido.

- Si el peso del objeto es igual a la FE, están en equilibrio, el objeto queda suspendido dentro del líquido. Conocido como el empuje neutro. Aquí densidad del objeto igual densidad del líquido.

FUERZAS DE COHESION Y ADHESION:

-Fuerzas de cohesión: Son aquellas que se establecen entre las partículas de una misma sustancia, en los fluidos esta fuerza es débil.

-Fuerzas de adhesión: Ocurren entre partículas de dos sustancias diferentes.

VISCOCIDAD:

-Característica de los fluidos, resistencia a fluir.

-Mayores fuerzas cohesivas y flujo lento, a baja temperatura la viscosidad aumenta. En la sangre el rango de viscosidad es constante ya que el cuerpo mantiene su temperatura.

PRINCIPIO DE BERNOULLI:[pic 7]

-Bernoulli utilizó por primera vez el término hidrodinámica. Describió el efecto que ejerce la velocidad sobre la presión en un fluido en movimiento.

TENSION SUPERFICIAL:

-El límite entre el agua y el aire es lo que denominamos la interfase. A nivel molecular observamos que a causa de las atracciones intermoleculares (Fuerzas de cohesión), las moléculas en la superficie son atraídas hacia el interior del líquido, determinando que el líquido tienda a minimizar su superficie. Estas fuerzas ejercidas en mayor intensidad y en mayor cantidad sobre las moléculas de la superficie es lo que llamamos tensión superficial. Por ello las gotas y en general la superficie de los líquidos adoptan la forma convexa.

-La tensión nunca aumenta, pero puede disminuir por agentes surfactantes o agentes tensioactivos.

AGENTE SURFACTANTE O TENSIOACTIVO:

-Sustancia capaz de reducir o romper la tensión superficial, pueden ser sales (cloruro de sodio, lípidos y ac. Grasos). Los jabones y las proteínas desnaturalizadas son mejores surfactantes.

-En el cuerpo humano encontramos como agentes surfactantes las enzimas lacrimales, enzimas salivales, el jugo biliar y el surfactante pulmonar.

-El surfactante pulmonar producido por los Neumocitos tipo II, reduce drásticamente la tensión superficial y requiere de menor presión para expandir un alvéolo.

CAPILARIDAD:

-Ascenso de un fluido a lo largo de un tubo o capilar.

EL VACÍO:

-Ausencia de materia, moléculas de aire, por ende no hay presión. No existe el vacío absoluto.