HOTEL Y CENTRO DE CONVENCIONES VILLA DEL MAR
Enviado por Antonio • 25 de Marzo de 2018 • 1.783 Palabras (8 Páginas) • 467 Visitas
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Cabe resaltar que nuestro hotel tiene un restaurante donde se ofrece el servicio de alimentación tipo carta y buffet con un atractivo de platos típicos de la región.
Y nuestro mayor e innovador atractivo centro de convenciones el cual posee una gran capacidad para las personas, área de exposición y logística para inscripciones y acreditación. Toda la tecnología, infraestructura y servicios necesarios para sus eventos.
Adicionalmente ofrecemos los servicios de Room service / Sala de internet / Lavandería / piscina / Jacuzzi / Actividades recreativas / Internet wifi /
en cuanto a lo administrativo nuestro hotel y centro de convenciones villa del mar cuenta con un grupo humano altamente capacitado y además ofrece una amplia variedad de servicios, entre estos tenemos, alojamiento, entretenimiento, nuestro innovador centro de convenciones, dotado con tecnología de punta sin mencionar que poseemos una excelente ubicación en el sector turístico, captando así la atención de las personas con estables campañas publicitarias. Con base a las referencias anteriormente mencionadas podemos afirmar que estamos bien posesionados en el mercado y esto nos lleva a ser muy competitivos y todo esto con el fin de obtener una tendencia de crecimiento y satisfacer las necesidades de cada huésped.
Organigrama de la empresa
Gerente
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Secretaria[pic 2]
Departamento de alojamiento
departamento financiero
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Banquetes y eventos
Departamento de alimentos y bebidas
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tesorería
Meseros
Ama de llaves
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Recepción y botones
Barman
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Servicios generales
Gastronomía
Plan de acción estratégico
Factor critico
Objetivo
Acciones estratégicas
Meta
Cronograma
Indicadores de gestión
Responsables
Observaciones
Bajo nivel de reconocimiento en el mercado
Elevar el nivel de reconocimiento en el mercado
Tomar medidas correctivas haciendo uso de herramientas publicitarias tales como medios de comunicación, vallas publicitarias, redes sociales, prensa etc.
Visitar empresas en general para mostrar nuestro portafolio de servicios y así tener un mayor reconocimiento en el mercado
Ser reconocidos como una empresa líder en el mercado
Nuestro cronograma de actividades se llevara a cabo en un periodo de tiempo de un año iniciando en junio del 2016 y finalizando en junio del 2017
Evaluar el nivel de reconocimiento obteniendo en el mercado atreves de auditorías internas
Gerencia , departamento financiero y administrativo, departamento de ventas y servicios operarios
Notamos que a pesar del esfuerzo y las herramientas que utilizamos solo alcanzamos un reconocimiento del 80% por lo cual debemos implementar nuevas medidas
Bajo conocimiento de idiomas de países emisores
Aumentar el conocimiento de los principales idiomas emisores
Educar y/o capacitar a nuestro personal en los idiomas necesarios
Contratar personal altamente calificado en estos idiomas
Aumentar el nivel de conocimiento de los idiomas de los países emisores
Se llevara a cabo en un periodo de 2 años el cual inicia en noviembre del 2016 y termina en noviembre del 2018
Se harán pruebas semestrales para medir el nivel de conocimiento en el idioma teniendo como base un rendimiento del 80%
Gestión humana
Personal que no tenga un crecimiento en el idioma será nuevamente enviado a capacitación
Portafolio de servicios
Productos y/o servicios
Características técnicas
Hospedaje
Habitaciones tipo estándar y suite altamente equipada, con tv por cable, cajita de seguridad, red wifi.
Centro de convenciones
Es nuestro mayor atractivo, posee una gran capacidad para los eventos equipado con tecnología de punta y una excelente infraestructura.
Restaurante
Ofrecemos servicios de alimentación tipo carta y buffet, platos típicos de la región.
Recreación
Show nocturno
Recreación dirigida para niños y adultos
Música en vivo
Bar
Bebidas nacionales e internacionales
Cocteles (variedad)
Matriz de impacto entre variables
Variables exógenas
Mercadeo
Servicio
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