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HUERTO ESCOLAR COMO MODELO DE PRODUCCION PARA EL DESARROLLO ENDOGENO EN EL C.E.I. BARRIO MATURIN, UBICADO EN EL SECTOR LA COMUNIDAD NUEVA DE LA CIUDAD DE GUANARE EDO. PORTUGUESA.

Enviado por   •  21 de Febrero de 2018  •  5.741 Palabras (23 Páginas)  •  588 Visitas

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de apoyo con organismos competentes que faciliten la ayuda necesaria. En lo que respecta con la jornada de capacitación se solicitara la colaboración de organismos como CECOPRODE (NIBE), Escuela de Artes y Oficios y personas de la comunidad.

En lo que se refiere a la construcción de cocina y el alumbrado del patio central se continuara el seguimiento ante los organismos competentes. Así mismo, a los separadores de los sanitarios se solicitara presupuestos para luego gestionar su adquisición y colocación.

- Jerarquización e identificación de las necesidades de la organización:

A través de la aplicación del instrumento (encuesta) se logro indicar los problemas más resaltantes. Para este proceso, según Chevalier (2003) se puede utilizar como estrategia de análisis reflexivo, el Árbol de los Problemas

1. Suministro de alimentos para llevar a cabo el P.A.E.

2. Construcción de la cocina y el aula.

3. Jornada de aprobación y capacitación dirigida a padres, representantes, adultos Significativos y Miembros de la Comunidad

4. Alumbrado del patio central y veredas adyacentes.

5. Colocar separadores entre los sanitarios.

- Selección del problema o necesidad:

La necesidad seleccionada es la del suministro de alimentos para llevar a cabo el programa alimenticio escolar de la institución, a través de la creación de un huerto escolar, permitiendo así las siguientes ventajas:

• Los frutos cosechados se pueden utilizar en el comedor escolar.

• Los niños se encargan de cuidar del huerto y cultivar los productos. Esto es motivador y estimula al desarrollo endógeno.

• Si los productos no son utilizados en la escuela, se pueden vender en la comunidad y utilizar las ganancias para mantener el huerto y comprar materiales para la escuela.

• Los niños aprenden un oficio que les puede servir para el futuro y les permite contribuir en la lucha por minimizar la contaminación.

- Alternativas de solución:

 CONSTRUIR UN HUERTO ESCOLAR.

 SOLICITAR PROVEEDORES A LOS ENTES COMPETENTES.

 ADQUIRIR UNA COOPERATIVA.

En las alternativas de solución previamente jerarquizadas, se da prioridad de construir un huerto escolar, ya que el mismo permitirá la producción de alimento, hortalizas, frutas, plantas medicinales, que beneficiaran al programa de alimentación educativa, que funciona en el C.E.I. Brr. Maturín. Asimismo, tiene gran influencia en el desarrollo y desenvolvimiento de los niños y niñas en edad preescolar. Además, en el aspecto económico es lo más factible ya que su costo y financiamiento esta al alcance de la comunidad encargada de este proyecto.

2.- JUSTIFICACION E IMPACTO SOCIAL.

2.1 Razones que llevaron a realizar el Proyecto.

Los proyectos Socio-Integradores son considerados de gran importancia por cuanto permite integrar a toda la comunidad en general, padres, representantes en el campo educativo, es un instrumento esencial en la planificación de la comunidad educativa, se ejecuta mediante un proceso de construcción colectiva de detección de situaciones favorecedoras o problemáticas para la toma de decisiones, con la finalidad de incidir en el entorno de la escuela, la familia y la comunidad. La preparación del proyecto conlleva a un incremento de la comunicación entre los integrantes de la institución, de la comunidad educativa y la comunidad local, implica un proceso permanente de discusión de las prácticas habituales, de los problemas institucionales y comunitarios, de los propósitos y de las necesidades, planteados a nivel personal y colectivo, es importante señalar al huerto escolar como uno de los proyectos más empleados.

En este sentido, es importante utilizar esta área como un núcleo generador de actividades, creando para ello un centro de interés, de reflexión y comprensión donde a través del contacto directo con la naturaleza los niños y niñas se motiven más a amarla. Por otro lado los niños y niñas aprenden sobre el ciclo biológico y el cultivo de las plantas, reconocimientos de semillas, construcción de semilleros, tipos de abono, riego, y cuidados específicos al mismo tiempo que se familiarizan con el mundo de las verduras, hortalizas, legumbres y frutas al entorno escolar procurando que formen parte de su interés diario.

Por lo anteriormente planteado se decide realizar un proyecto que consistió en la " Necesidad de abastecer el Programa P.A.E con hortalizas, legumbres y alimentos” donde los niños y niñas tengan la oportunidad de tener contacto directo con la naturaleza y poder abastecer el programa P.A.E.

Desde el punto de vista teórico y sus aportes al conocimiento

El interés que muestra Centro de Educación Inicial del Barrio Maturín para llevar a cabo esta experiencia del "HUERTO ESCOLAR" viene dado en función de poderlo utilizar como recurso agroalimentario y como un recurso de atención a la diversidad.

La adquisición de conocimientos en los niños y niñas en edad preescolar puede explicarse tomando como referencias las teorías existentes sobre el aprendizaje social.

El aprendizaje social, se enfoca a determinar en qué medida aprende los individuos no solo de la experiencia directa sino también de observar lo que les ocurre a otros, tiene como máximo exponente a Albert Bandura, quien postula una teoría general del aprendizaje por observación que se ha extendido gradualmente hasta cubrir la adquisición y la ejecución de diversas habilidades estrategias y comportamientos.

Teoría Cognoscitiva Social Albert Bandura.

Bandura acepta que los humanos adquieren destrezas y conducta de modo aprende e instrumental, rechazando así que los aprendizajes se realicen, según el modelo conductista pone de relieve como entre lo observado se imita o no, también que mediante un modelo social significativo se requiere una conducta que si empleando solamente el aprendizaje instrumental.

Al respecto Bandura (1986) señala: "El aprendizaje es con mucho una actividad de procesamiento de información en la que los datos acerca de la estructura de la conducta y de los acontecimientos del entorno se transforma en representaciones simbólicas que sirve como lineamientos para la acción.

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