INVESTIGAR LA COMPETITIVIDAD EN LOS PRODUCTORES LOCALES DE TOMATE SALADETTE EN EL MUNICIPIO DE AHOME SINALO

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3. OBJETIVOS

3.1. Objetivo general.

Evaluar la competitividad de los productores de tomate saladette de Ahome Sinaloa, a partir del estudio de su cadena del valor.

3.2. Objetivos específicos.

1.- Examinar los elementos que intervienen en la infraestructura como los créditos bancarios, apoyo gubernamental y planes y programas estratégicos de los productores de tomate salaette de Ahome Sinaloa.

2.- Analizar si el recurso humano de los productores de tomate en Ahome Sinaloa cuenta con un apropiado sistema de capacitación

3.- Analizar si la tecnología utilizada como: sistemas de riego, maquinaria para la producción de tomate, cepilladoras, empacadoras, cuartos fríos de los productores de tomate de Ahome Sinaloa, se encuentran al nivel de los productores internacionales India - China y nacionales Veracruz – Guerrero.

4.- Verificar si existe un control del abastecimiento de agroquímicos para la producción de tomates de los productores de Ahome Sinaloa.

5.- Revisar si logística interna como áreas de almacenamiento y el equipo de transporte para el traslado de insumos son adecuados para la producción del tomate.

6.- Analizar si se llevan a cabo de manera eficiente las operaciones de producción de tomate de los productores de Ahome Sinaloa.

7.- Revisar si los productores de tomate de Ahome Sinaloa realizan una adecuada logística externa de acuerdo a los canales de distribución y el empaque para el traslado del producto.

8.- Examinar si la mercadotecnia del tomate de los productores de Ahome Sinaloa es apropiada para promover su comercialización y generar precios competitivos.

9.- Investigar si los productores de tomate de Ahome Sinaloa otorgan el servicio postventa.

4. MARCO TEÓRICO

Concepto de competitividad:

Es un hecho inevitable que en esta época, casi en cualquier parte del mundo y

México no es la excepción, la clave del éxito reside en ser competitivos, entendiendo por éxito que la sociedad pueda obtener los satisfactores materiales y/o emocionales que permitan vivir con calidad. Los satisfactores pueden ser muchos y muy variados, así como las expectativas de cada individuo con respecto al nivel de éstos, sin embargo en todos los casos se requiere que las organizaciones dedicadas a generar dichos satisfactores sean competitivas. Ser competitivos significa poder operar con ventajas respecto a otras organizaciones que buscan los mismos recursos y mercados en donde los consumidores demandan cada vez más calidad, precio, tiempo de respuesta y respeto a la ecología.

Las organizaciones competitivas serán la base para que la economía de un país sea fuerte y sólida. Todo se puede lograr si un país cuenta con población competente, lo cual significa gente capaz de crear e innovar, que cuente con las facultades necesarias para desarrollar y operar sistemas tanto tecnológicos como organizacionales que generen satisfactores de óptima calidad. Cantu (2001)

Conceptualización.

Entendemos por competitividad a la capacidad de una organización pública o privada, lucrativa o no, de mantener sistemáticamente ventajas que le permitan alcanzar, sostener y mejorar una determinada posición en el entorno socioeconómico. www.monografias.com

La ventaja de una organización estaría en su habilidad, recursos, conocimientos y atributos de los que dispone dicha organización, los mismos de los que carecen sus competidores o que estos tienen en menor medida que hace posible la obtención de los rendimientos superiores a los de aquellos.

Competitividad es un término que se utiliza con frecuencia pero que rara vez se

define. En realidad no hay consenso sobre el concepto de competitividad.

Competitividad es una traducción libre de lo que en inglés es “Competitiveness”, que quiere decir: “justa, rivalidad”, y que deriva de la competencia.

Económicamente, es la creación y mantenimiento de un mercado en el que participan numerosas empresas y donde se determina el precio conforme a la ley de la oferta y la demanda. Chauca (2000)

La competitividad, como disciplina de estudio y análisis heurístico, es un concepto desarrollado recientemente aunque su aplicación práctica es antigua y universal. Existen diversos enfoques de análisis (sistémico, basados en el mercado, basados en la tecnología y en la innovación, entre otros) y diversos marcos de aplicación ( nacional, regional, sectorial, empresarial e individual).

www.fundapyme.org

Definiciones de Competitividad

- Conquistar, mantener y ampliar la participación en los mercados.

- Conjunto de habilidades y condiciones requeridas para el ejercicio de la competencia, entendida esta última como la rivalidad entre los grupos de vendedores y como parte de la lucha económica.

- Capacidad de un país, un sector o una empresa particular, de participar en los mercados extremos

- Habilidad sostenible de obtener ganancias y mantener la participación en el mercado.

La competitividad aparece como una mezcla de:

a) Una visión del mundo contemporáneo, sumergido en valores sociales, que acepta diversas combinaciones de organización y mercado.

b) Conceptos de distintas vertientes teóricas que, al reunirse, sobrepasan el alcance de otros conceptos utilizados en teorías como la del comercio internacional.

c) Vida práctica, donde se lucha ferozmente por mercados y donde no hay regulaciones internacionales tan civilizadas que permitan a los agentes experimentar los valores sociales propuestos por el modelo. Chauca (2000)

Algunas veces, se asocia competitividad a una mayor productividad, de modo que los términos se utilizan como sinónimos y de manera intercambiable. Otras veces, la concepción de competitividad enfatiza en la mayor penetración en los mercados y en crecientes flujos de inversión así como en los menores costos unitarios laborales