Informe laboratorio Cromatografía de capa fina y de columna

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[pic 5]

*las muestra de la parte señalada con la P es la que contiene acido galico, β-naftol y resorcinol.

*la muestra de la parte M es la problema que se nos dio para el analisis

#muestra problema=50

- Los componentes de la muestra m son el ácido gálico y el β-naftol, el ácido gálico al ser un ácido orgánico con muchos grupos polar (-OH) es la sustancia que tiene una menor velocidad de desplazamiento frenada por la fase móvil que es polar lo que hace que sea la que quede más cerca de la línea marcada por nosotros, en cambio, el β-naftol es el que se observa en la parte más arriba teniendo una velocidad de desplazamiento mayor , el β-naftol en su estructura posee dos anillos bencénicos haciéndola muy poco polar, aunque tiene un grupo OH polar no tiene un efecto significativo.

Sustancia

Polaridad

Rf

Acido Gálico

Alta

0.06

β-naftol

Casi nula

0.74

Rf o factor de retardo= distancia recorrida por el compuesto/ distancia recorrida por el solvente

Como se aprecia en la tabla el factor de retardo es inversamente proporcional al nivel de polaridad, es decir, entre más polar sea una sustancia, el factor de retardo será menor y viceversa.

Conclusiones

- La proporción más efectiva para separar los compuestos usados en esta práctica es la de hexano-acetato de etilo 6:4 por la razón de que hay mayor proporción de la sustancia más polar que es el acetato de etilo.

- Los compuestos de la muestra problema #50 eran el β-naftol y el ácido gálico.

El laboratorio fue claro en cuanto a los conceptos propuestos, pero a pesar de que la cromatografía de columna es una forma barata de separar compuestos orgánicos disueltos, su efectividad se puede ver afectada por muchos factores como nos ocurrió en la práctica.

Preguntas

1. Los tipos de cromatografías usadas según la fase estacionaria son los de cromatografía plana y de columna.

TIPOS DE CROMATOGRAFIA

FASE MOVIL

FASE ESTACIONARIA

Cromatografía en papel

Liquido

Liquido

Cromatografía en capa fina

Liquido

Solido

Cromatografía de gases

Gas

Solido o liquido

Cromatografía liquida en fase inversa

Liquido (polar)

Solido o liquido (menos polar)

Cromatografía en fase normal

Liquido (menos polar)

Solido o liquido (polar)

Cromatografía liquida de interacción

Liquido (polar)

Solido

Cromatografía liquida de exclusión

Liquido

Solido

Cromatografía de adsorción

Liquido

Solido

Cromatografía de fluidos supercríticos

Liquido

solido

2. La cromatografía es un método físico usado para la separación de distintos componentes de una muestra, mientras que la electroforesis es una técnica de separación de biomoléculas aplicando una corriente eléctrica y separándolas por tamaño y carga.

3. La cromatografía sobre papel es comúnmente usado en laboratorios para hacer análisis cualitativos ya que es una técnica sencilla de realizar y no requiere equipamientos.

4.

1

Hexano (muy apolar)

2

Diclorometano (bastante polar)

3

Éter Dietilico (algo polar)

4

Acetato de etilo (bastante polar)

5

Metanol (muy polar)

5. El agua puede ser usado dependiendo del tipo de sustancias que se quiere separar, usualmente es usada para separar sustancias polares siendo el agua también polar.

6. El hexano es un compuesto muy apolar, mientras que el éter es un compuesto un poco polar, entonces el compuesto que necesita aumentarse para aumentar la polaridad es el Éter.

7. Siendo el benceno apolar y el cloroformo polar, es necesario aumentar la cantidad de cloroformo para aumentar la polaridad.

8. absorción es un proceso que consiste en la separación de uno o más componentes de una mezcla gaseosa con la ayuda de un solvente líquido con el cual forma una solución, mientras que la adsorción es el proceso por el cual átomos o moléculas de una sustancia que se encuentra en determinada fase, son retenidas en la superficie de otra sustancia, que se encuentra en otra fase.

Bibliografía

1.http://blog.utp.edu.co/docenciaedwin/files/2014/09/TIPOS-CROMATOGRAF%C3%8DA.pdf

2. http://www.areaciencias.com/quimica/cromatografia.html

3.