LOS BIOPOLÍMEROS, ELEMENTOS CLAVE PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA INDUTRIA Y BIENESTAR PARA EL MEDIO AMBIENTE

...

en la producción.

Su importancia ha estado presente desde la época más primitiva donde el hombre encontraba la forma de tratar el polímero a fin de cubrir las pieles de los animales y poder convertirlas en cuero, teñir lanas y tejer todo tipo de fibras naturales. En la década de los años 90 es utilizado los biopolímeros ya que se observa el impacto ambiental causado por materiales plásticos, esto causa la reducción de polímeros tradicionales.

Hasta cantidades de sustancias bajas, los plásticos biodegradables constan exclusivamente de polímeros y aditivos biodegradables. Está demostrado que unas bacterias especiales y sus enzimas transforman los plásticos biodegradables en biomasa, CO2 o metano, agua y minerales, después de que antes se hayan fragmentado intensamente las macromoléculas por otros mecanismos de degradación. Para que un plástico pueda catalogarse como compostable, debe descomponerse en fragmentos menores de 2 mm, en condiciones claramente definidas, después de 12 semanas como máximo, en un 90% como mínimo. Sólo de este modo se garantiza el funcionamiento económico y sin averías de una instalación de compostaje. Para poder degradarse en el terreno, debe justificar además que no supera una determinada concentración de metales pesados y que no se perjudica la fertilidad de suelo. Al contrario de lo que piensan muchas personas, los plásticos biodegradables no se fabrican obligatoriamente de materias primas renovables; también pueden producirse con petróleo. Por lo tanto, la biodegradabilidad no depende de la materia prima, sino más bien de la estructura química de un plástico. Son ejemplos de polímeros biodegradables la polilactida (PLA), llamada también ácidos polilácticos, polihidroxialcanoato (PHA), derivados de celulosa, almidón, pero también adipato-tereftalato de polibutileno (PBAT) y polibutileno succinato (PBS) con base de petróleo. Por el contrario, no son biodegradables, p. ej. el polietileno (PE), polipropileno (PP), polietilenotereftalato (PET) o poliamida (PA). También se diferencia en el uso de la designación "biodegradable“. Existen plásticos comunes que sólo con bajas cantidades se transforman en biodegradables u otro tipo de sustancias de rápida descomposición. En las condiciones adecuadas, se descomponen únicamente en componentes pequeños, casi invisibles. Sin embargo, aquí no se produce una transformación completa y los fragmentos se filtran con el tiempo en el suelo y en la cadena alimenticia. Sólo el hecho de que un producto sea biodegradable no soluciona tampoco el problema de acumulación de basura en el paisaje, llamado también "littering“. Incluso los materiales biodegradables necesitan semanas para descomponerse en condiciones definidas – microorganismos, temperatura y humedad. Sin estas condiciones, el plástico es muy resistente y la descomposición biológica puede durar varios años.

IMPACTO AMBIENTAL DE LOS POLÍMEROS

Un estudio reciente hecho en la universidad nacional afirma “que el uso de polímeros de síntesis química tiene una estructura molecular difícil de degradar, que de ser mal manejadas podría afectar ríos, mares y rellenos sanitarios. En cambio, los de origen natural cuidaran la naturaleza”.

El biopolímero tiene un gran valor para el desarrollo de nuevas tecnologías y ciencia ya que no atribuyen a la destrucción del medio ambiente, Jairo Perilla experto del departamento de ingeniería ambiental y química de la universidad nacional de Bogotá “considera que la nueva tendencia de las investigaciones en este tema debe girar en torno al uso de biopolímeros. Y agrego que la biodiversidad del país es una cantera para este propósito “explicando que “tenemos biopolímeros con biomasa que vienen del almidón de yuca, otros de origen bacteriano y algunos sintéticos que se producen por fermentación de caña de azúcar”

Es importante observar el uso que le dan a los polímeros, por la cadena molecular extensa que posee, esto causa que su degradación es lenta, si su uso no es el adecuado permanecerá mucho más tiempo en el medio ambiente.

El plástico después de ser utilizado es arrumado y quemado desprende un humo contaminante, la mejor es intentar reutilizar el plástico primordialmente los envases de gaseosas, jugos y aceites.

En Bogotá la alcaldía mayor dio unos consejos para evitar la contaminación de plástico en Bogotá.

 cuando vayan al mercado, pueden llevar bolsas de tela o canastos, para no usar bolsas plásticas

 en algunos supermercados, pueden empacar las cosas en cajas de cartón, que son totalmente reciclables

 para que un tu casa no se llenen de más bolsas cada vez que salen de compras, puedes llevar de las que ya tienen. Reutiliza, recicla y cuéntaselo a tus amigos

 todas las botellas plásticas se pueden volver a usar para cargar agua o diferentes líquidos

 ya existen muchos lugares donde al momento de botar las cosas, puedes separar el plástico de los demás materiales: comida, papel, vidrio, metal, madera. Etc.

Bibliografía

1 https://es.slideshare.net/davidkijada/proceso-de-fabricacin-en-plsticos

2https://iquimicas.com/que-es-un-biopolimero/

3http://www.scielo.org.co/pdf/iei/v28n1/v28n1a07.pdf

4https://www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&rlz=1C1KMZB_enCO550CO554&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=cuadro+tomado+de+estudio+prospectivo+de+los+empaques+plasticos+flexibles+y+semirrigidos+en+colombia

5http://www.icipc.org/comunicaciones/informe-prospectiva-empaques-definitivo-anexos-1.pdf

6file:///C:/Users/susanafamily/Desktop/informe-prospectiva-empaques-definitivo-anexos-1.pdf

7http://www.acoplasticos.org/boletines/2013/Noticias_Ambientales_2013_Octubre/FA_06_Biokunststoffe_Lang_es_octubre.pdf

8http://www.easyfairs.com/uploads/tx_ef/m.gallur_itene.pdf