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La Creacion de una cafeteria

Enviado por   •  10 de Octubre de 2017  •  1.682 Palabras (7 Páginas)  •  509 Visitas

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...

Inversión organizacional

5

Computadoras

383,00

1915,00

4

Escritorios

150,00

600,00

6

Sillas

45,00

270,00

1

Anaquel

180,00

180,00

1

Impresoras

225,00

225,00

2

Teléfonos

15,00

30,00

Total Inversión Organizacional

3220,00

TOTAL INVERSIÓN INICIAL

15.824,50

Para dar inicio al proyecto hemos considerado el realizar un préstamo a 10 años que cubra el 60% de la inversión de $27.520.89.

Inversión inicial

$ 15.824,50

Capital de trabajo

$ 11.696,39

Total

$ 27.520,89

Valor a financiar (60%)

$ 16.512,53

Oferta

Dentro de los productos que la cafetería se va a brindar, esta cuenta con una variedad de servicios, además de la degustación de café, pasteles, bebidas frías y acceso a internet que se ofrecerá a la gente machaleña o extranjeros.

Además los clientes que visiten la cafetería podrán distraerse a través de una alternativa, sofisticada e innovadora decoración en relación al diseño de la estructura tanto exterior como interior del local tendrá una decoración llamativa con un fascinante mobiliario decorado con objetos que resalte nuestra ciudad con fotos ,poster de cada una de las épocas que ha ido desenvolviendo Machala.

Otro de los servicios principales con los que la empresa se va a ofertar está los variados bocaditos para las personas que gustan tener un aperitivo así también el lugar brindara la posibilidad de hacer eventos privados como cumpleaños haremos presentaciones musicales con tal manera de fomentar y apoyar el talento nacional.

Demanda

La demanda, en el que se va a desenvolver el negocio está conformado por personas que se encuentren cerca del sector céntrico de Machala, el local podría tener una buena demanda por el simple motivo de encontrarse cerca de lugares movidos como la fiscalía, el municipio, los bancos.

Las personas aprovecharían a tomarse un café y pasar un rato agradable y luego regresar a sus lugares de trabajo.

- ¿Es el café una de sus bebidas favoritas?

Cuadro N.- 1: Bebida preferida

variables

frecuencia

%

% acumulado

Si

No

A veces

nunca

10

5

9

6

33%

17%

30%

20%

33%

50%

80%

100%

Total

30

100%

[pic 1]

Análisis: para el 33% de los encuestados el café es una de sus bebidas preferidas, para el 30% es a veces su bebida preferida, para el 20% nuca es su bebida preferida, y el 17% el café no es su bebida preferida.

- ¿Qué tan seguido toma café?

Cuadro N.-2: frecuencia de consumo

variables

frecuencia

%

% acumulado

A diario

Una vez a la semana

Una vez al mes

19

6

5

63%

20%

17%

63%

83%

100%

Total

30

100%

[pic 2]

Análisis: el 63% de los encuestados consumen café a diario, el 20% consume café una vez a la semana y el 17% de los encuestados consume café una vez al mes.

- ¿Cuál de las siguientes opciones es su café preferido?

Cuadro N.- 3: Café preferido

variables

frecuencia

...

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