La coca.

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En nuestra visita al museo aprendimos que la coca se utiliza en rituales y en ceremonias típicas de las regiones andinas, nuestra guía nos aseguró que en aquella época, la utilidad que se obtenía de esta planta era completamente medicinal, el proceso químico que convierte la planta en cocaína, no es de producto indígena, ya que equivocadamente en múltiple partes del mundo se cree que la coca es una coca, sin embargo, grave equivocación, la coca es una planta como cualquier otra.

Proceso de Cultivo

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“En los ambientes húmedos en Perú y Bolivia y de la cuenca amazónica como el Chapare, la coca se cultiva a secano. En el primer caso, y debido a las fuertes pendientes de las laderas orientales de los Andes, los cultivos se hacen en terrazas, bancales o gradas sostenidas por muros de piedra dentro del bosque húmedo. La altitud de esta formación está entre 1000 y 2000 m y temperaturas medias anuales entre 20 y 22ºC. Se cultiva la "coca boliviana" o "coca de Huánuco" sobre suelos poco profundos y pedregosos. ’’[5]

Todas las variedades de coca son arbustos de follaje perenne y se multiplican por semillas con una viabilidad entre 3 y 4 semanas en el ambiente tropical. Por esta razón los frutos o drupas, que contienen una sola semilla, se cosechan casi maduros, cuando viran del color verde al rojo. Cuando la pulpa del fruto se ablanda, se lava y la semilla limpia se seca al sol. También puede multiplicarse en primavera por estacas de leño maduro. Las semillas se siembran en almácigos directamente en tierra, aunque modernamente también en bolsines de plástico, y germinan en 24 días con luz solar directa. Cuando los plantines tienen 4 hojas verdaderas se cubren con tapaderas durante seis meses para evitar quemaduras de sol. Cuando los plantines tienen 30 a 40 cm de altura se trasplantan a campo durante la siguiente estación lluviosa, y generalmente a raíz desnuda.

A los 2 años comienza la primera cosecha. A mayores altitudes se cosecha 3 veces al año y en zonas bajas hasta 4 veces. Diversos factores afectan el rendimiento, pero principalmente la fertilidad natural del suelo, ya que la coca no se fertiliza.

En sus ambientes naturales el principal factor limitante del cultivo de coca son las malezas dado el clima húmedo y cálido, especialmente en suelos de baja fertilidad natural.”

Composición química

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- Nitrógeno total 20.06 mg

- Alcaloides totales no volátiles 700 mg

- Grasa 3.68 mg

- Carbohidratos 47.50 mg

- Beta caroteno 9.40 mg

- Alfa-caroteno 2.76 mg

- Vitamina C 6.47 mg

- Vitamina E 40.17 mg

- Tiamina (vitamina B 1) 0.73 mg

- Riboflavina (Vitamina B 2) 0.88 mg

- Niacina (factor p.p) 8.37 mg

- Calcio 997.62 mg

- Fosfato 412.67 mg

- Potasio 1.739.33 mg

- Magnesio 299.30 mg

- Sodio 39.41 mg

- Aluminio 17.39 mg

- Bario 6.18 mg

- Hierro 136.64 mg

- Estroncio 12.02 mg

- Boro 6.75 mg

- Cobre 1.22 mg

- Zinc 2.21 mg

- Manganeso 9.15 mg

- Cromo 0.12 mg

Efectos medicinales

Mucho se promocionan los beneficios de la harina de coca en la salud humana. Sin embargo esta nueva modalidad de usar las hojas de coca que, aunque hallan algunas menciones anecdóticas de su uso en el incanato, no ha sido estudiada adecuadamente ni con casuísticas clínica ni estadísticamente válidas. El problema está en la dosificación, que en la mayoría de casos no ha sido medicamente calculada y en su administración a aquellas personas de alto riesgo, como los hipertensos descontrolados, las embarazadas, niños pequeños o personas con glaucoma y alérgicas a alguna proteína u otro.[pic 4]

- Las hojas de la coca resultan estimulantes de las funciones digestivas. También pueden reducir la secreción salivar o la sensibilidad de las mucosas.

- Desde Tiempos Inmemorables la coca ha sido utilizada como analgésico natural.

- Beneficios a nivel digestivo, reumatológico, cardiovascular y nervioso.

- La bebida produce un efecto energizaste similar al del café.

- La coca despierta los rincones somnolientos de nuestras células, y por consiguiente acrecienta la conciencia y la energía física.

- La coca debilita los pensamientos y preocupaciones, la percepción de la vida se hace con menos palabras y discursos. El dialogo se vuelve sincero y lleno de compasión.

- El uso de la hoja de coca tiene un efecto regulador sobre la circulación sanguínea, el corazón, enfermedades pulmonares como el asma, el mal de altura, embolia, un efecto estimulante en el caso de la impotencia y otras formas de fatiga.

- Funciona también como un efecto calmante y analgésico en caso de trastornos nerviosos.

Impacto social

En los ámbitos sociales donde las opiniones con respecto a la coca pueden a veces expresarse muy intransigentemente. Algunas personas aseguran que “los campesinos cocaleros deben ser acusados de narcotraficantes”, y otros en cambio afirman que “los campesinos cocaleros cultivan la coca solamente para satisfacer los usos indígenas tradicionales”.[pic 5]

Estas dos posturas anteriores nos muestran una clara desviación racista o etnocéntrica, sin embargo, no es sorprendente que hace algún tiempo una comunidad indigenista en los Andes haya conducido a revalorar de forma positiva el uso ancestral de la coca y empezaron una lenta difusión para un mejor entendimiento de la planta en los nuevos contextos sociales. La finalidad era evidentemente distinguir entre el consumo de la hoja y el alcaloide refinado (cocaína) para así disociar