La importancia de la nutrición para el buen funcionamiento del organismo.

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Se encuentran entusiasmados por las actividades innovadoras, el ver videos fue una experiencia nueva para ellos y consternaban seguir con actividades con video. Además, poseen creatividad e imaginación esto se distinguió en la elaboración de un cuento, de la nota enciclopédica, aunque no se pidió dibujo, los alumnos lo realizaron. En algunos trabajos los alumnos mostraron poca limpieza en la elaboración de sus actividades, algunos errores ortográficos. Sin embargo, al hacerles la observación volvieron a realizar la actividad, lo que implica dedicación y esfuerzo.

Diagnostico grupal 1ro. “A”

En el grupo de primer grado, el ritmo de aprendizaje varía según la asignatura, La mayor parte del grupo percibe el aprendizaje de forma visual en gran porcentaje, al igual que el kinestésico y un menor porcentaje auditivos que necesitan de indicaciones verbales para que realicen las actividades.

A pesar de que la mayoría de los padres de familia o tutores están al pendiente de llevar a sus hijos a la puerta del salón, la colaboración en el proceso enseñanza aprendizaje no es suficiente, pues se ve reflejado en el aprendizaje de los alumnos hay analfabetismo y rezago educativo en una minoría, pero no deja de ser considerable. Sus esfuerzos se limitan y el aprendizaje escolar se reduce a lo que el docente pueda hacer en su respectivo salón de clases.

En lo que respecta a los demás padres de familia pertenecientes a la colonia Terrazas del valle, en la que se ubica esta institución, se considera que los padres de familia deben involucrarse más ya que quienes por la abundancia de actividades en el trabajo y el hogar no tienen tiempo suficiente para involucrarse en el desarrollo de actividades encaminadas a retroalimentar contenidos abordados en el aula, además carecen de conocimientos pedagógicos para realizar esta necesaria acción.

Justificación

La importancia de la nutrición para el buen funcionamiento del organismo radica fundamentalmente en que los hábitos alimenticios sean adecuados, o no. Por este motivo, la educación en nutrición y las campañas informativas se han convertido en las líneas de actuación principales del acuerdo nacional para la salud alimentaria (2010) en todo México.

Según el acuerdo nacional para la salud alimentaria (2010) indica que los docentes fortalecerán las prácticas educativas en el tema, orientadas a la creación de estilos de vida saludables en los alumnos y sus familias promoviendo, además, la participación activa de los padres de familia. Por lo tanto, es papel del docente el establecer las líneas adecuadas de acción con apoyo de los directivos y padres de familia para propiciar en la comunidad escolar hábitos de consumo saludables.

Por ende, el docente puede promover una buena nutrición y hábitos saludables mediante distintas actividades con el conocimiento de las características de los alumnos, adecuar los contenidos curriculares al momento de elaborar la planeación con el fin de que adquieran en la escuela en materia de conocimientos y hábitos nutricionales que será beneficioso para el resto de sus vidas.

De acuerdo con el apartado de acción en el contexto escolar del acuerdo nacional para la salud alimentaria (2010) entre las actividades que pueden apoyar para mejorar los hábitos de consumo saludables son:

- Fomento de prácticas y hábitos de vida saludables en la escuela y fuera de ella.

- Promoción de acciones de prevención y promoción de la salud, dirigidas a padres, maestros, alumnos y autoridades educativas.

- Informar a la comunidad educativa sobre la importancia del cuidado de la salud mediante acciones preventivas de manera individual, familiar y colectiva.

Las actividades que se pretenden realizar van de la mano con las que propone el acuerdo nacional para la salud alimentaria (2010) estas pretenden que los alumnos conozcan la información sobre una sana alimentación, los grupos alimenticios y sus beneficios. Además, en dichas actividades se trabajará con áreas de mejoría que se pudieron observar en cada grupo como la falta de participación, trabajo colaborativo, expresión escrita y oral, responsabilidad y por ende aprovechar al máximo sus gustos

Estamos conscientes de que la labor es conjunta, lo que significa que directivos, docentes, alumnos y padres de familia deben estar en estrecha comunicación para cumplir con el mejoramiento de la salud alimentaria en toda la institución. Lo que implica una disposición para realizar las estrategias educativas pertinentes. Conciencia sobre la problemática, pero también de que existe una solución que se trabaja en equipo.

Objetivo general

Promover la implementación de un cronograma de actividades diarias específicamente diseñado para la contribución a la educación de la alimentación para crear hábitos de consumo en la vida saludable de los alumnos, a través del acuerdo nacional para la salud alimentaria que nos ofrece la Secretaria de educación Pública (SEP).

Por medio de pláticas de orientación y uso de materiales atractivos, se dará a conocer los conocimientos y normas básicas de nutrición para aplicarlas a su vida diaria y utilizarla para mejorar la ingesta alimentaria de los educandos. De esta forma, contribuir el desarrollo de un conocimiento más amplio y conciencia de los beneficios y perjuicios que trae consigo la ausencia de una dieta correcta, todo esto enfocado en el cambio del comportamiento de cada alumno para realizar estas prácticas de forma permanente, fomentando una sana alimentación que impacte en la revitalización de las capacidades de aprendizaje, concentración, memoria ,combatiendo y previniendo enfermedades como obesidad y a su vez favoreciendo el desarrollo integral y social del aprendiz

Objetivo pedagógico

Reconocer la importancia del plato del bien como elemento de mejor de la alimentación en la comunidad escolar.

La importancia radica como elemento de apoyo visual en la agrupación de los alimentos correspondientes. De igual forma, es necesario para explicar la composición de una dieta y el aprendizaje de la combinación de los alimentos que den pie a una mejora de la alimentación.

Rendición de cuentas

Jueves 12 de Mayo del 2016

Elaboración del plato del bien comer

Responsable: López Flores