ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN (FAO)

...

4.1.3.2. Consumo Aparente para los últimos años.

4.1.3.3. Características de los consumidores, considerando el nivel de ingresos.

4.1.3.4. Principales proveedores en el mercado nacional.

4.1.3.5. Estructura de los puntos de venta a nivel nacional.

4.1.3.6. Presentación y precios considerando los de mayoristas y los de consumidores.

4.1.4. Comportamiento futuro del mercado nacional.

4.1.4.1. Proyecciones del consumo aparente.

4.1.4.2. Apreciaciones sobre la evaluación futura del mercado nacional.

4.1.5. Comportamiento histórico del mercado externo para los países con _ posibilidades de importación del tipo de bienes a producir.

4.1.5.1. Cifras de importaciones de los países en los últimos años.

4.1.5.2. Producción interna de los países en los últimos años, con posibilidades de importación de los bienes a exportar por el proyecto y capacidad futura de cubrir sus necesidades.

4.1.5.3. Exportaciones de los países en los últimos años.

4.1.5.4. Acuerdos bilaterales o multilaterales que inciden en el comercio de los países de destino.

4.1.5.5. Canales de distribución de los bienes a exportar.

4.1.5.6. Evaluación de los precios en el mercado internacional.

4.1.5.7. Margen de intermediación mercado externo.

4.1.5.8. Volúmenes de compra a nivel de mercado externo.

4.1.5.9. Principales productores del bien en la región centroamericana.

4.1.6. Comportamiento futuro del mercado externo:

4.1.6.1. Proyección del consumo aparente externo.

4.1.6.2. Apreciación sobre la evaluación futura del mercado externo.

4.2. Delimitación del Mercado Interno y Externo del Proyecto.

4.2.1. Mercado Interno

4.2.1.1. Características de los consumidores que serán abastecidos

4.2.1.2. Estimación del volumen de ventas en unidades, que cubrirá la empresa _ y precios de referencia. Canales de distribución seleccionados.

4.2.1.3. Posibles clientes del producto en el mercado interno.

4.2.2. Mercado Externo

4.2.2.1. Identificación de los países o áreas geográficas a cubrir.

4.2.2.2. Características especiales de los productos para exportación.

4.2.2.3. Estimación del volumen de ventas en unidades.

4.2.2.4. Posibles clientes del producto en el país externo.

4.2.2.5. Presentación y precios unitarios de referencia para el proyecto por país.

4.2.2.6. Incentivos a la exportación en el país, aplicables al proyecto.

4.3. Conclusiones del estudio de mercado

4.4. Recomendaciones del estudio de mercado

5. ESTUDIO TECNICO E INGENIERIA DEL PROYECTO

5.1. Tamaño

5.1.1. Capacidad del proyecto

5.1.2. Parámetros considerados para establecer el tamaño de la planta.

5.1.3. Programación de la producción

5.1.4. Definición de la línea de proceso.

5.1.5. Descripción del proceso.

5.1.6. Insumos para el proceso.

5.1.6.1. Insumo primario

5.1.6.2. Insumos secundarios

5.2. Características de la planta

5.2.1. Diseño de la planta

5.2.1.1. Permisos de construcción

5.2.1.2. Estudio de suelos

5.2.1.3. Diseño arquitectónico

5.2.1.4. Diseño estructurales

5.2.1.5. Diseño hidráulico

5.2.1.6. Diseño eléctrico

5.3. Selección y características de la maquinaria y equipo

5.4. Capacidad instalada

5.5. Capacidad de expansión.

5.6. Justificación de la tecnología.

5.7. Adquisición de la maquinaria y equipo

5.8. Control de calidad

5.8.1. Escribir todos los procedimientos y normas:

5.8.2. Seguir los procedimientos por escrito:

5.8.3. Validar los procesos:

5.8.4. Diseñar y construir las instalaciones y equipos adecuados:

5.8.5. Dar mantenimiento a las instalaciones:

5.8.6. Mantener las instalaciones y equipo:

5.8.7. Controlar la calidad:

5.8.8. Formar y examinar al personal para el cumplimiento de todo lo anterior:

5.9. ORGANIZACIÓN

5.10. Diseño del organigrama

5.11. Funciones de la organización

5.11.1. Encargado de la planta.

5.11.2. Área de producción.

5.11.3.