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PROCESOS BIOTECOLOGICOS.

Enviado por   •  26 de Febrero de 2018  •  821 Palabras (4 Páginas)  •  254 Visitas

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Se aplica la catalasa en un nuevo baño o en el baño de teñido por 10 min aproximadamente.

Teñido (Peroxidasas)

El peróxido de hidrógeno restante de la etapa de blanqueo es removido a través de varios enjuagues o la adición de algún agente reductor inorgánico, el cual causa una gran carga desales en los efluentes. Para minimizar este efecto, se utilizan las peroxidasas como agente reductor de peróxido de hidrógeno. La cantidad utilizada es menor que los agentes inorgánicos y además no causa problemas ecológicos. También pueden ser utilizadas para después del teñido, para la reducción de agentes oxidantes.

Terminación (Celulasas)

Las celulosas son enzimas que degradan las fibras de la superficie (las fibras sueltas) lo que permite que los tejidos sean más blandos. Y darle un acabado de desgastado a las telas. El procedimiento general para su aplicación consiste en:

Etapa 1

Introducción de los artículos de celulosa en la máquina ajuste de las condiciones del baño de tratamiento con pH entre 5,5 y 8,0 y temperaturas de 50 a 60ºC.

Etapa 2

Adición de la enzima y control de las condiciones de reacción (tiempo, temperatura, pH y agitación mecánica).

Etapa 3

Interrupción de la actuación de la enzima: agregando carbonato de sodio y/o aumentando la temperatura hasta 80ºC durante 10 minutos.

Conclusiones

El proceso del acondicionamiento de las telas para la producción de jeans era un proceso muy contaminante por el uso de agentes inorgánicos. Esto creo la necesidad de acondicionar este proceso para hacerlo de cierta forma “amigable con el ambiente”. Por lo que se inicia el uso de enzimas para este proceso. Como se ve en cada una de las etapas del proceso se aplican distintas enzimas según la acción que se desea realizar. Estas requieren que antes de ser introducidas a proceso se nivelen las condiciones que les permita vivir y realizar su función principal. Se acondiciona el pH, la temperatura, agitación, etc. Luego se ponen en contacto con las telas para eliminar componentes indeseados o para añadir algún tipo de propiedad a la tela. Finalmente se realizan lavados para inhibir la enzima o se modifican las condiciones óptimas de la enzima para dar fin con el proceso. La biotecnología juega un papel importante en la producción de enzimas de bajo costo, estables a las condiciones de pH y temperatura en que se realizan los procesos textiles. También se busca que sean de fácil manejo. Gracias al uso de enzimas re puede decir que se reduce la toxicidad de las cargas de efluentes líquidos que genera la industria textil.

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