PROPUESTA METODOLOGIA PARA LA ELABORAR DE PLANES DE MANEJO PARA CINCO PRODUCTOS DE BIOCOMERCIO EN LA PROVINCIA DE NAPO

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(b) Proponer y asegurar la implementación de métodos para promover enfoques de manejo adaptativo a lo largo de las cadenas de valor que dependen del uso de especies silvestres;

(c) Apoyar el cumplimiento de la legislación nacional y la implementación de buenas prácticas agrícolas definidas por la Organización Mundial de la Salud (OMS);

(d) Incluir un enfoque participativo que facilite el intercambio de información entre recolectores, intermediarios y empresas;

(e) Cumplir con los requisitos mínimos para la conservación y uso sostenible (tomando como base estándares internacionales y legislación nacional);

(f) Posibilitar la aplicación a diferentes escalas (grandes y pequeñas empresas y comunidades);

y

(g) Complementar estándares de calidad exigidos a lo largo de la cadena (en línea con las directrices existentes para implementar buenas prácticas de recolección).

Esta propuesta fue posible gracias a la participación de los Programas Nacionales de Biocomercio, autoridades ambientales nacionales, organizaciones no gubernamentales y empresas del sector de ingredientes naturales.

Este documento proporciona una serie de pautas generales para desarrollar planes de manejo de especies silvestres, entendidos estos como documentos para la gestión de los recursos naturales manejados por las organizaciones de Biocomercio. El interés de la UNCTAD es asegurar que su contenido corresponda con el cumplimiento de los Principios y Criterios de Biocomercio y que brinde un apoyo particular a la implementación del Principio 2 sobre uso sostenible de la biodiversidad. Por esto, se ha enfatizado la orientación hacia organizaciones (comunidades, asociaciones y empresas) que están interesadas en la implementación de los Principios y Criterios del Biocomercio.

Proceso de definición de la metodología

La definición de estos lineamientos se originó en experiencias existentes en el ámbito nacional acerca de la implementación de planes de manejo y buenas prácticas agrícolas por parte de empresas de ingredientes naturales. Con base en estas experiencias se elaboró una propuesta metodológica preliminar orientada hacia el desarrollo de planes de manejo de especies silvestres. Además de las experiencias existentes, esta propuesta se basó en las directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre Buenas Prácticas Agrícolas y de Recolección (BPAR) de plantas medicinales (cuadro 1); y una amplia documentación de suficiente relevancia (ver Bibliografía). Esta propuesta metodológica se fundamenta en cinco pasos, los cuales se enumeran a continuación:

1. Identificación de áreas de recolección y proveedores;

2. Diagnóstico de los recursos aprovechados;

3. Definición de buenas prácticas a implementar;

4. Definición de sistemas de monitoreo; e

5. Implementación de sistemas de documentación.

Se recopilaron estudios de caso con empresas productoras de ingredientes naturales en Colombia, Ecuador y Perú, las cuales fueron apoyadas en la elaboración de planes de manejo. Los resultados fueron presentados y discutidos en un taller técnico regional sobre "Experiencias en la elaboración de planes de manejo para plantas medicinales provenientes de sistemas de recolección silvestre" realizado en Ecuador, durante el mes de mayo de 2006.

Cuadro1 . Especificaciones generales de las directrices de la OMS sobre buenas prácticas de recolección de plantas medicinales[1]

Permiso de recolección

(a) En cuanto a materias primas debe obtenerse, cuando sea necesario, un permiso de recolección y otros documentos de las autoridades competentes y de los propietarios del terreno.

Planificación técnica

(a) Se debe determinar tanto la distribución geográfica como la densidad de la planta medicinal; (b) Se debe recopilar información esencial acerca de las especies;

(c) Se debe investigar la morfología y variabilidad con el fin de crear un “patrón de búsqueda” de la especie;

(d) Se debe disponer de medios de transporte para personal y materias primas;

(e) La recolección debe estar a cargo de personas familiarizadas con las técnicas; y

(f) Debe examinarse el impacto social de las actividades.

Selección de plantas medicinales para su recolección

(a) La especie debe ser la misma especificada en la farmacopea nacional u otra farmacopea relevante; y

(b) Recolectores deben preparar especímenes botánicos.

Recolección

(a) Se debe evitar la recolección de especies escasas o poco comunes; y las buenas prácticas deben hacer referencia a las cantidades recolectadas, las plantas utilizadas y las temporadas de recolección;

(b) Se debe aplicar sistemas de recolección ecológicos y no destructivos, que varíen considerablemente de una especie a otra;

(c) No se debe recolectar plantas medicinales en o cerca de zonas donde se desarrollen actividades que involucren el uso de plaguicidas u otras sustancias contaminantes;

(d) Durante la recolección deben ser eliminadas las partes de la planta que no sean necesarias;

(e) Las materias primas no deben entrar en contacto con el suelo y, en caso de usar partes subterráneas, los restos de suelo adherido deben ser eliminados;

(f) Las plantas pueden ser sometidas a un proceso preliminar adecuado y así mismo protegidas del contacto con animales (ej. insectos, roedores, plagas y animales domésticos);

(g) Las especies deben ser recolectadas por separado y transportadas de manera independiente; y

(h) Los utensilios de recolección deben mantenerse limpios y en condiciones adecuadas.

Personal

(a) El personal responsable de la recolección debe haber recibido capacitación