PRÁCTICA No. 3 IMPORTANCIA DE LOS PRODUCTOS QUIMICOS INVESTIGACIÓN PREVIA

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Sal de uvas Alka-seltser Jugo de limón

Naranjada

PROCEDIMIENTO:

- Los productos de la casa ¿Ácidos ó Bases?

- Identifica las características físicas de cada uno de los productos (color, olor, aspecto, consistencia) y anota tus resultados en la tabla.

- Coloca 5ml de cada uno de los productos en los tubos de ensayo. Si los productos están sólidos, tritúralos y dilúyelos con agua destilada.

- Mide el pH de cada uno de los tubos y clasifica tus productos como ácidos, bases o productos neutros. Anota tus resultados en la tabla.

Sustancias

Color

Olor

Aspecto

Consistencia

pH

Ácido-Base-Neutro

- Neutralizando los ácidos.

Algunas personas después de consumir cierto tipo de alimentos sufren de dolor estomacal, esto se debe a que no tienen una buena digestión y por consiguiente, sufren de acidez estomacal. Actualmente la industria farmacéutica produce diversos medicamentos para aliviar los problemas de acidez. Todos ellos poseen sustancias básicas en su formulación, ya que actúan neutralizando el exceso de ácido.

A continuación demuestra un efecto de neutralización de ácidos.

- Coloca 5 ml de leche de magnesia en un matraz erlenmeyer

- Agrega al matraz 25 ml de agua destilada y agita.

- Adicionales 2 gotas de fenolftaleína y agita fuertemente el matraz.

- Adiciona gota a gota del gotero con ácido clorhídrico, hasta que desaparezca el color rosa.

- Mide y registra el pH, compara y anota el pH de la leche de magnesia original.

DIBUJOS Y/O ESQUEMAS:

CUESTIONARIO:

- Explica qué compuestos químicos tiene la leche de magnesia y cuáles son los riesgos que se pueden presentar después de una administración prolongada a este medicamento:

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- Investiga por qué se prohibió el uso de asbesto en como material de construcción.

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- ¿Cuáles son los riesgos para la salud asociados al consumo del café?

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- Entre los productos de limpieza, las medicinas y los alimentos procesados que tengas en casa, busca en las etiquetas aquellas sustancias que sean ácidos, bases o sales y elabora una lista con los beneficios y los riesgos que éstos te pueden generar.

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- En equipo elaboren dos recomendaciones para eliminar los productos químicos caseros sin riesgo de contaminar nuestro medio ambiente:

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CONCLUSIÓN:

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BIBLIOGRAFÍA

1.- _ ___

2.- _ ___

EVALUACIÓN:

Escala estimativa: Práctica No. 3

Competencias a desarrollar

Puntos

0-10

C.G.

5.1

Sigue instrucciones precisas de manera reflexiva al determiner el grado de acidez o basicidad de las sustancias químicas.

11.1

Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales.

11.2

Reconoce las implicaciones químicas y biológicas de la contaminación por productos químicos del hogar.

14

Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades en el laboratorio

El producto a realizar contiene información suficiente del tema desarrollado, escrito en forma clara, sin faltas de ortografía y buena presentación.

El