Practica #2 Actividad de difusión a través de las membranas

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En agua destilada no se observa nada ya que los glóbulos rojos explotaron debido a que el agua destilada es Hipotónica es decir tiene un tono ("concentración") menor que el sanguíneo y al ser menos concentrada los glóbulos rojos tenderán a absorber agua para diluir su interior tratando de equiparar la concentración intracelular con la concentración extracelular.

En una solución salina isotónica la célula permanece en equilibrio ya que existe la misma cantidad de electrolitos fuera y dentro de la célula, es por eso que se observa una célula normal. La célula entra en un estado de equilibrio

En una solución salina Hipertónica, existe un mayor número de electrolitos fuera de la célula que dentro de la célula, el agua ira en dirección de adentro hacia afuera es por eso que la célula se reduce, su membrana celular pierde forma y volumen, entrando en desequilibrio.

En una solución salina Hipotónica existe una menor cantidad de electrolitos fuera de la célula que dentro de esta, el agua ira en dirección de afuera hacia adentro, es por eso que se observa a una célula más grande y dispersas entre sí. Entra en desequilibrio.

Conclusión: en todos los sistemas ocurrirá un desequilibrio siempre y cuando se le altere su medio, en esta práctica se ve un claro ejemplo de como siempre un sistema tratara de adaptarse a las condiciones que se le presentes, pero como todo existe un punto limite en el cual lo único que queda es que el sistema truene.

Fuentes bibliográficas: http://www.biologia.edu.ar http://membranascelulares.blogspot.mx

Cuestionario:

- ¿Entro el agua o salió de la célula mientras la célula estaba rodeada por la solución salina? ¿Qué evidencias tiene UD. ¿Para apoyar su respuesta?

Cuando una célula se encuentra en estas condiciones, el agua de adentro de la célula comenzará a salir al exterior para tratar de diluir la sal y tratar de que tanto dentro como fuera de la célula, queden en iguales concentraciones, si la concentración salina es mucha, entonces la célula comenzará a quedarse cada vez con menos agua, se deshidratara y comenzará a perder su forma, pero, si la concentración salina es poca (hipotónica), entonces la célula comenzara a absorber más agua, aumentando su tamaño.

- ¿En qué dirección se movió el agua a través de la membrana celular cuando la célula estaba rodeada por agua destilada?

No tuvo movimiento, permaneció en equilibrio.

- ¿Qué cree usted, les sucederá a las células, si permanecieran en solución salina por varias horas?

No les sucederá nada, se mantendrán en equilibrio.

- Una manera efectiva de matar maleza es rociar agua de sal en la tierra en que están las plantas. Explique porque las plantas mueren. En base a los principios descubiertos en esta práctica.

Al agregar agua con sal estaríamos añadiendo a la tierra una solución hipertónica, ya que tendrá más electrolitos, lo que hace el agua vaya de adentro de la célula hacia afuera, provocando que las células se deshidraten hasta morir.

- Las bacterias causan la descomposición de los alimentos y la putrefacción de la carne. Explique porque la carne salada, las pasas y los encurtidos no se dañan, aunque estén expuestos a la acción de las bacterias. Nombre otros alimentos preservados de esta forma.

Cuando estos alimentos se presentan así no les pasa nada en cierto periodo de tiempo porque el medio en el que están les permite mantener sus células en equilibrio por un mayor tiempo, otro ejemplo de estos alimentos, son los frutas en almíbar, como los duraznos, las cerezas, la piña, chiles jalapeños, champiñones, elotes, verduras, etc.