Propiedades Termodinámicas. N° 1.

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Como los líquidos y los sólidos tienen distintas densidades, es posible identificar la sustancia que se esté buscando en una tabla de densidad.

Viscosidad

- Viscosidad del agua a 16 °C

µ= 1.4868cP

- Viscosidad del etanol (empleando la ecuación de Poiseuille)

- Viscosidad cinemática del etanol.

Análisis de Resultados

La densidad del agua obtenida experimentalmente es de 0.9991g/ml lo cual indica que es un resultado viable ya que al comparar el resultado con datos experimentales (anexo) también es de 0.9990 g/ml. Sobre la densidad del etanol comparándola con la densidad del agua esta correcta porque el etanol es menos denso que el agua, la densidad obtenida del etanol fue de 0.8613 g/ml, y la densidad reportada en literatura del etanol es de 0.8470g/ml así que la diferencia es muy poca, por lo cual podemos decir que nuestro resultado experimental esta correcto.

Conclusiones

La densidad de los líquidos varía de acuerdo a la masa y el volumen que ocupen en un determinado espacio. Se toma como referencia la densidad del agua para saber qué tan densa es una sustancia, se sabe que si la densidad de la sustancia es menor a uno (densidad del agua) esta tendera a flotar, por el contrario si la densidad es mayor a uno, la sustancia tendera a hundirse.

La viscosidad es la resistencia por fricción que tiene un fluido a fluir. Durante la práctica para calcular la viscosidad, el viscosímetro de Ostwalt se sometió a baño maría para que la temperatura fuera constante y no alterara los resultados en el tiempo que tardaría en caer la sustancia del punto (a) al punto (b). La viscosidad es muy importante en la industria porque influye directamente en la velocidad de los fluidos, la presión es un factor que afecta ya que si se le aplica un incremento de presión la velocidad del fluido aumentara.

Como pudimos observar al comparar los resultados de la densidad del etanol con la densidad del agua, observamos que el etanol es menos denso que el agua. El factor que afecto en la medición de la densidad fue la temperatura ya que mientras más aumenta la temperatura la densidad de las sustancias disminuyen debido a que cuando la temperatura aumenta las moléculas se dilatan y en consecuencia el volumen aumenta, mientras que es peso se mantiene estable.

Bibliografía

- G.W. Castellan. Fisicoquímica. Addison Wesley Iberoamericana S.A. 2° Ed. México, 1987.

- Crane. Flujo de Fluidos. McGraw-Hill. México.

- http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/denh2o.pdf

- http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/viscoh2o.pdf

ANEXOS

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