RESUMEN DE LA PRACTICA QUIMICA

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RESULTADOS

- Aplicación de muestra y Efecto de la concentración

En esta prueba se vio que las tres marcas subieron a la misma altura por la cromatoplaca sin embargo las manchas tenían diferente tamaño, siendo la más grande, la mancha donde aplicamos 6 veces la sustancia a estudiar.

El RfC1 fue [pic 2]

- Polaridad de las sustancias y eluyentes

Lo que se observó principalmente en esta parte de la práctica es que dependiendo del eluyente, las muestras se movían diferentes distancias. En primera instancia, en el hexano no se vio movimiento de ninguna de las 2 sustancias por lo que el Rf de ambos es 0.

Por otro lado, en el acetato de etilo sí se observó movimiento de ambas sustancias solo que un uno más que en otro. En C3, la mancha se desplazó 3.9 cm y para C2, 0.6 cm. El Rf para C3 = 0.71 y para C2 = 0.11 (la distancia del f. móvil fue de 5.5).

Y para el metanol las 2 manchas se desplazaron casi igual, en C2 se desplazó 3.1 cm teniendo un Rf=0.55. C3 se desplazó nuevamente 3.9 cm y por tanto su Rf=0.69. (La distancia del f. móvil fue 5.6).

- Pureza de sustancias

En esta se observó las sustancias C4 y C5. En C4 solo se ve que se haya desplazado una mancha, mientras que en la sustancia C5 la muestra que pusimos en la cromatoplaca se separa en 2 manchas y estas se distanciaron mucho. Por lo que asumimos que la sustancia pura fue C4. La distancia que se desplazó el F. móvil fue de 5.2 cm. La distancia que se desplazó C4 fue de 3.6 cm por lo que su Rf=0.69. En C5 la mancha que se separó más se desplazó 5.7 cm por lo que su Rf=0.71 y la que se desplazó menos, lo hizo 0.6 cm por lo que Rf=0.11.

- Criterio parcial de identificación

Usamos como referencia ácido acetilsalicílico y cafeína para ver los componentes de la pastilla que proporciono la maestra. La mancha donde se aplicó la solución se separó a las mismas distancias en que desplazaron las muestras referencia, por lo que asumimos que la pastilla presentaba tanto cafeína como ácido acetilsalicílico. Ya no se hizo mediciones para el cálculo del Rf

ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

La mancha que se va a ver en la cromatografía va a ser más grande mientras la concentración de la sustancia que se está analizando se mas grande como se vio en el punto número uno de los resultados, aunque sin importarla concentración este se va a desplazar igual.

Por otro lado, la polaridad del eluyente va a influenciar en el desplazamiento de la sustancia problema por la interacción que haya entre estos, para la practica el mejor eluyente que tuvimos para las sustancias C2 y C3 fue el metanol, ya que este logro desplazar de manera satisfactoria ambas sustancias problemas, el hexano al no tener el tipo de interacciones necesarias para las sustancias, no fue capaz de mover a ninguno.

Para identificar una sustancia que es impura necesitamos fijarnos en si aparece más de una mancha al momento de realizar la cromatografía.

CONCLUSIÓN

La técnica de cromatografía en capa fina (CCF) tiene numerosas ventajas, aparte de ser rápida, sencilla, barata, tiene también la ventaja de utilizar poca cantidad de muestra; siempre y cuando se escoja al eluyente adecuado para la separación de la mezcla y a partir del factor de retención sabremos que sustancia es más polar, siendo el mas polar aquel que tenga un Rf menor, por la cual además de separar los componentes de una mezcla también nos sirve para identificar ciertas sustancias.

También nos dimos cuenta de la importancia de las propiedades de las sustancias para realizar una separación de componentes de una mezcla mediante la técnica de cromatografía en capa fina, principalmente la polaridad y capilaridad de estas.

CUESTIONARIO FINAL

1.- ¿Cómo se elige el eluyente para cromatografía en capa fina?

Dependiendo de la sustancia problema, se decide de acuerdo al aumento de la fuerza de interacción de enlace hacia los compuestos polares, es decir, la elección del eluyente depende de su poder polarizante con la muestra.

2.- ¿Por qué se dice que la cromatografía en capa fina es un criterio parcial y no total de identificación?

Al hacer la prueba de pureza de la sustancia problema con unos otros patrones (ya conocidos), observamos la distancia recorrida de las diferentes sustancias, de acuerdo a esta distancia se determina si es puro o no la sustancia, sin embargo, esta no es total, ya que la sustancia puede ser una mezcla de otros compuestos y el eluyente puede ser el mismo para diferentes sustancias.

3.- ¿Cuál será el resultado de los siguientes errores en cromatografía en capa fina?

1. Aplicación de solución muy concentrada.

Tener una mancha exageradamente grande donde a causa de esto no se puedan distinguir componentes

2. Utilizar eluyente de alta polaridad.

Que las muestra salga del área de estudio y no haya que estudiar

3. Emplear gran cantidad de eluyente en la cámara de cromatografía

4.- El valor del Rf ¿depende del eluyente utilizado?

Si, ya que este valor depende de la distancia que recorre la sustancia y la distancia recorrida del eluyente, y dependiendo del coeficiente, se determinara la característica del eluyente.

5.- Qué significa que una sustancia tenga:

1. Rf El eluyente no es suficientemente polar para la separación

2. Rf = 0.5

Es el eluyente ideal para la separación

3. Rf > 0.5

Demasiado polar para la separación

BIBLIOGRAFÍA

Domínguez S. Xorge Alejandro. Química orgánica experimental, edit. Limusa Grupo Noriega editores, pp. 132-139 (1992)

Angeles Mendez. “Cromatografía”. La guía química. 30 de Julio de 2011. http://quimica.laguia2000.com/general/cromatografia

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