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VISITA SWISSOTEL.

Enviado por   •  24 de Abril de 2018  •  2.028 Palabras (9 Páginas)  •  271 Visitas

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8. PROCESOS (PASOS A SEGUIR) EN SERVICIOS.

- Reservación al Swissôtel para el desayuno buffet, 10 pax.

- Llegamos al Café Quito y nos sentamos para poder dejar nuestras pertenencias.

- Procedimos a conocer todo el restaurante y observamos todos platillos que ofrecían dentro del buffet.

- Empezamos a tomar los platos que deseábamos.

- Nos sentamos a consumir los alimentos.

- Terminamos de comer todo.

- Cancelamos la cuenta en caja.

9. AREAS DE HABITACIONES (M2) Y DISTRIBUCIÓN ç

TIPOS

TAMAÑO

Habitación Premier

365 M² / 34 M²

Swiss Advantage

366 M² / 34 M²

Habitación Ejecutiva Suiza

365 M² / 34 M²

Gran Habitación

579 M² / 54 M²

TIPOS

TAMAÑO

1 Dormitorio Suite Ejecutiva

600 m² / 56 m²

1 Dormitorio Business Suite

697 m² / 65 m²

Suites Presidenciales

1459 - 2318 pies cuadrados / 136 -215 m²

Suiza Estadía Suite Ampliada

- / 90 m²

10. ÁREAS DE SALONES DE EVENTOS (M2)

SALAS DE REUNIONES

NOMBRE DEL SALÓN

TAMAÑO

CAPACIDAD

Friburgo

142 m² con una altura de 3,8 m

Recepción / Cóctel: 120 personas

Montreaux

99m² con una altura de 3,2 m

Estilo de Teatro:: Capacidad 60 personas

Appenzell

153m² con una altura de 4,1 m

Redondo: 120 persona

Basel

103m² con una altura de 3,1 m

Escuela: 50 personas

Zurich

68 m² con una altura de 3,2 m

Sala de Juntas: 15 personas

Berna

56 m² con una altura de 3,1 m

Plaza: 15 huéspedes

Sankt Moritz

960 m² con una altura de 6,2 m

Escuela: 750 personas, recepción / Coctel: 1500 personas

Neuchatel

504 m² con una altura de 4,7 m

Banquete: 450 personas, recepción / coctell: 800 invitados

11. COMPONENTES DE SERVICIO (HABITACIONES)

TANGIBLE: Dentro de la habitación lo que se puede tocar es: la cama, las sabanas, las almohadas, las cobijas, las lámparas, los veladores, las cortinas, la televisión, los productos del mini bar, los vasos, los sillones, el escritorio, la cafetera, las botellas de agua, la taza para el café, el té, la caja fuerte, los amenities del baño, las toallas, el lavabo, el inodoro, el espejo lupa, la tina, la cortina de tina y las revistas.

INTANGIBLE: dentro de la habitación todo lo que no se puede tocar, es decir el ambiente, su aroma, etc.

SENSORIAL

VISTA: Dentro la habitación pude apreciar formas cuadradas tanto para la cama, los veladores, el escritorio y la mesa del televisor, la habitación con una iluminación natural por los grandes ventanales que tiene no es necesario la colocación de lámpara en la parte del techo. Las camas completamente blancas, tendidas con sábanas y sobre estas el duvet. Los muebles color café y los veladores con un vidrio en la parte de arriba. En el baño sus paredes color crema al igual que la cerámica en la ducha. El baño con sus respectivas toallas, teléfono de emergencia, espejo lupa, amenities además de varias decoraciones que le da elegancia.

OIDO: Dentro de la habitación no se puede oír el ruido de afuera.

OLFATO: Desde la salida del ascensor de cada piso hasta la habitación posee una fragancia única, agradable al olfato.

TACTO: Las sabanas, cubrecamas y toallas que usan en las habitaciones son de una textura muy suave además el hotel cuenta con un servicio dentro de la habitación que consiste como un catálogo de tipos de almohadas que el huésped puede elegir, este servicio es completamente gratis.

GUSTO: No aplica.

PSICOLOGICA: En lo referente a sensaciones de bienestar en las habitaciones que ingresamos, sentí que fueron lo suficientemente grandes, siendo muy acogedoras y agradables.

COGNITIVA: En la entrada de las habitaciones existe señalética indicando el número de la habitación al igual que dentro de la habitación se encuentran varios informativos sobre servicios adicionales que el hotel brinda.

12. COMPONENTES DE SERVICIO (RESTAURANTE)

TANGIBLE: Dentro del restaurante todo lo que se puede tocar: las mesas, las sillas, los utensilillos, las servilletas, los platos, las tazas, los vasos, la cafetera, recipientes de los jugos, la carta del restaurante, la comida, los calentadores de comida, el petit menage, los individuales, ventanas, puertas y cocinas.

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