Empresa sustentable NotCo

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Índice

Introducción        3

Desarrollo        4

Notco y su triple impacto        6 

Evaluación de impacto Notco        7

Procesos sustentables Notco        8

Conclusión        9

Bibliografía        

Introducción

En este Informe expondremos nuestra reflexión sobre la empresa nacional NotCo la cual determinaremos y explicaremos cuáles son sus objetivos estratégicos que la empresa utiliza para ser una empresa sustentable y llevar a definir que tipo de desarrollo sustentable posee NotCo y que tan asociado esta al marco regulatorio aquí en Chile.

Explicaremos y profundizaremos sus importantes aportes al ecosistema ambiental, social y su economía como empresa, en pocas palabras nos explayaremos en su triple impacto, También analizaremos su evaluación de impacto.

Desarrollo

La empresa NotCo es fundada en Chile en 2016, elabora mayonesa, leche, helados y hamburguesas con base en plantas, y es la súper estrella de las startups chilenos en NotCo, con la que quiere “reinventar el futuro de la industria de la alimentación”, especialmente de los alimentos de origen animal.

Esta empresa esta basada y su misión es contribuir con el planeta y los animales, ya que día a día mueren miles y miles de animales también como contaminación a nivel mundial. NotCo busca reinventar el futuro de la industria alimenticia del sur humano creando diversos tipos de alimentos a base de plantas, pero llevando la misma temática de varios alimentos que no son de plantas.

NotCo desarrolló su propia tecnología de software de aprendizaje automático llamada “Giuseppe”, que analiza los alimentos a nivel molecular y recrea los sabores y texturas de los alimentos tradicionales. Invita a que la gente pueda comer alimentos en base a plantas sin siquiera darse cuenta, gracias a sus innovadores productos más sustentables.

NotCo cuenta con varios tipos de objetivos estratégicos como:

1. Cambiar la producción animal de alimentos por producción vegetal para tener un 100% de probabilidad de poder alimentar la población, esto lleva a que a parte de poder alimentar a la población mundial con plantas lo cual hace que todos comamos de una manera más sana, también salvamos miles y miles hasta millones de vidas de animales.

1. Un sistema alimentario sostenible.

1. El bienestar de los animales

1. Disminuir el plástico

También como sus objetivos estratégicos tiene tipos de desarrollos sustentables

Tales como:

1. Sostenibilidad económica porque utiliza diversas estrategias para emplear, proteger y preservar los recursos humanos.

1. Sostenibilidad ambiental porque examina e identifica los recursos naturales renovables y no renovables que forman parte del entorno del mundo, para ayudar a sostener y mejorar la calidad de vida de muchas personas y los diferentes hábitats en los que actualmente residen.

Por esta razón, busca desarrollar conocimientos que puedan contribuir al progreso de la sostenibilidad de los diversos sistemas agrícolas y así poder tener resultados que no causen un impacto ambiental y que sean capaces de adaptarse al cambio climático.

 NotCo y su triple impacto.

Para poner en contexto las empresas de triple impacto son aquellas que llevan adelante un modelo económico que no solo busca la rentabilidad financiera si no que también generar un impacto positivo con acciones concretas en las comunidades en las que se desarrollan, y llevando practicas medioambientales que ayudan a suavizar el cambio climático.  

Un impacto social que lleva a cabo la empresa Notco es hacer que la sociedad entera se alimente a base de plantas y que dejen la industria alimenticia a base de la matanza animal.

Si hablamos de un impacto medioambiental es sacar a los animales de la ecuación, es decir, Cuando sacamos a los animales, no solo estamos ayudando, estamos eliminando todo lo malo de la producción de alimentos: el consumo de agua, la huella de carbono, la presión sobre los terrenos y la deforestación.

Mientras en el impacto económico con un valor actual de US$ 300 millones, según algunos informes, la compañía apoya su apuesta en una proyección de crecimiento para 2021 de cuatro veces las ventas y cinco veces en volúmenes, La compañía cuenta con financiamiento para todo el año y solo levantara dinero antes de lo programado si eso le permite alcanzar sus objetivos más rápidos