Mejorar el rendimiento del cultivo de maiz

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                                                                 Introducción

Este proyecto va destinado hacia la mejora del rendimiento del cultivo de estos productos tan esenciales en la comida mexicana, para que siempre tengamos en nuestras manos y en nuestra alacena los ingredientes básicos  de alimentos y no haya escasez de alimentos superando los contratiempos de las condiciones climáticas ya que hoy en día se dificulta cultivar estos productos por la falta de lluvia y la erosión de la tierra, y la cosecha se retrasa a fines del año y los productos salen fuera de tiempo.

                                                                        Antecedentes

El maíz es un cultivo agrícola muy importante en la antigüedad, sus primeros orígenes   fue en américa se cultivaba en las zonas de américa central este producto se utilizaba para alimentos tanto para personas como de animales  Hoy día su cultivo está muy difuminado por todo el resto de los países y en especial en toda centro américa donde ocupa una posición muy elevada. México es otro de los países que destaca por su alta concentración en el cultivo de maíz.
Su origen no está muy claro pero se considera que pertenece a un cultivo de la zona de centro américa, pues sus hallazgos más antiguos se encontraron allí.

La agricultura se vea no sólo desde el punto de vista de su dinámica económica, sino también fundamentalmente social. Hay que valorarla como generadora de empleos, motor de desarrollo

El maíz como alimento básico, posee una gran importancia en México y el mundo ya que por sus magníficas ventas se coloca en una de las primeras filas de la economía.

El frijol es un cultivo muy Conocido también se le conoce  como alubias, fabes, caraotas, chícharos, fabas, de color pálido, rojo, negro o pinto independientemente en las regiones andinas de los actuales Perú y Ecuador, o en el centro de México y el norte de México aunque hay más de 70 variedades de frijol nos centraremos en el frijol pinto ya que es más rápido en crecer con una duración de 40 días

El frijol y maíz se cultiva en más 140 millones de hectáreas con una producción anual de 600 toneladas de maíz y 400 toneladas de frijol  entre ambos por lo que actual mente el maíz y frijol son  el segundo y tercer cultivo más producido del mundo  después del trigo. Todo se puede aprovechar ya sea la planta de maíz y frijol y las aplicaciones posibles de estos alimentos influyen  en los alimentos, forraje y materia prima para la industria ganadera Se puede utilizar todo el grano o bien se puede elaborar con técnicas de molienda en seco pero también se pueden utilizar sus productos derivados  estos productos, se mencionaran durante el desarrollo de este proyecto tales como la hoja de maíz y forraje.

Identificar el mercado la segmentación de mercado la proyección  de la demanda de la oferta del proyecto de inversión

El mercado va dirigido hacia el estado de san Luis potosí (capital)

Esta producción de maíz blanco servirá para abastecer y desarrollar una estrategia de reconversión a los cultivos de maíz blanco con esto aumentara la producción de nuestro proyecto con esto nuestro mercado seria la venta de maíz para tortilla y la venta de maíz para alimento animal como las rancherías de cerrito de maravillas (san Luis potosí) y la venta de tortillas en las áreas aledañas

Proyección de la demanda

En el 2016 el 52% del maíz blanco se destinó al consumo humano el 19% consumo pecuario el 18% al auto consumo y el 6 % a la exportación 1% a semilla para siembra

                                                                    Competidores

Ciudad Del Maíz / San Luís Potosí

Hoja De Maíz - Calle Miguel Barragán 18 (79300) Ciudad Del Maíz, Zona Federal Ciudad Del Maíz, Distrito Federal - Teléfono: 10029....