Artículo científico Inflar un globo

Objetivo

El objetivo de este proyecto es aprender a Inflar un globo sin soplar con la ayuda de vinagre y bicarbonato al igual que comprender y analizar los diferentes tipos de reacciones químicas, los cambios químicos que observamos en la materia siempre están relacionados con reacciones.

Veremos el tipo de reacciones químicas que pueden ocurrir, y la forma en que se expresan mediante ecuaciones químicas, representación de un fenómeno químico.

Una reacción química es un proceso en el que la conversión de una o más sustancias llamadas reactivos en una o más sustancias diferentes productos denominados.

Introducción

Esta reacción es de uso cotidiano ya que todos los materiales que utilizamos son algo que tenemos en nuestro hogar.

Metodología

Materiales:

1. Bicarbonato de sodio.
2. Vinagre blanco.
3. Una botella de plástico.
4. Embudo.
5. Una cuchara  

Procedimiento:

El procedimiento para esta reacción química es muy simple.

1. Tomamos nuestro envase.
2. Tomamos nuestro embudo, globo y bicarbonato de sodio.
3. Colocamos el embudo dentro del globo y vertimos el bicarbonato de sodio aproximadamente cucharadas.
4. Después tomamos la botella de plástico y vertimos vinagre asta la mitad del envase.
5. Se coloca la boca del globo en la boca de la botella con cuidado de que el bicarbonato no caiga sobre el vinagre todavía.
6. Ya que este todo bien colocado se deja caer el bicarbonato de sodio en el vinagre.
7. Observamos la reacción.

Resultados

El vinagre es un ácido y el bicarbonato sódico una base al juntar el vinagre con el bicarbonato tiene lugar una reacción química ácido-base.

Una reacción química es el proceso mediante el cual unas sustancias, los reactivos, se transforman en otras sustancias distintas llamadas productos. Nuestros reactivos son el vinagre (ácido) y el bicarbonato sódico (base) que dan como productos agua, acetato de sodio (que es una sal) y dióxido de carbono (un gas).

El dióxido de carbono, CO2, es el gas responsable de que se formen las burbujas y de que se infle el globo, cuando dejen de producirse burbujas la reacción química habrá terminado y el globo no se hinchará más.

Las reacciones químicas acaban cuando se consumen los reactivos o al menos uno de ellos.

Hay reacciones químicas que para que se produzcan necesitan tomar energía en forma de calor (reacciones endotérmicas) y otras que por el contrario necesitan desprenderse de ella (reacciones exotérmicas). Si tocamos la botella se nota que estaba más fría, eso es porque esta reacción química es de las que necesitan absorber calor, es endotérmica, cuando un ácido reacciona con el bicarbonato los productos son una sal, agua y dióxido de carbono.