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Claves de éxito del rubro

Enviado por   •  4 de Septiembre de 2018  •  Apuntes  •  572 Palabras (3 Páginas)  •  386 Visitas

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Claves de éxito del rubro

El éxito de muchas empresas relacionadas con la venta de alimentos saludables en el mercado será detallado en los siguientes aspectos.

La practicidad y rapidez con la que se ofrecen los productos al consumidor ofrecen una posibilidad de reducir tiempos en sus cronogramas de actividades diarias, pues nuestro negocio estará ubicado en una zona empresarial, se puede decir que los trabajadores se encuentran limitados de tiempos y de esta manera reducen las largas colas. Además, es sumamente práctico contar con una opción de pre venta online lo que ofrece a los clientes libertad de escoger según sus gustos.

Otro factor clave de éxito de este mercado es la facilidades de pago con las cuales el clientes puede finalizar la compra si en alguna ocasión no cuenta con efectivo físico, pues si en sus trajeras de debido o crédito. Por otro lado, una correcta investigación geográfica de los puntos de venta, ya que así se logra captar una mayor cantidad de público que este dispuesto a consumir. En su mayoría e busca lugares empresariales, pues estos requieren una balanceada alimentación para rendir en sus actividades al 100 %, pero también se encuentran ubicados cerca a lugares donde se practica alguna actividad deportiva ya sea gimnasios, canchas de atletismo, futbol , etc. De esta manera,  se llamara la atención de estos clientes que deben combinar la actividad física con una comida sana.

Asimismo, es importante que las empresas de este rubro se enfoquen en satisfacer a sus clientes, pues una manera de incentivar esto es a través de ofertas y promociones constantes. Por ello, los negocios lanzan estos beneficios en publicidad o en la mayoría de casos en sus páginas web, ya que una gran cantidad de sus comensales son jóvenes familiarizados con la tecnología y así se enteran de todas las promociones que ofrece la empresa. Otro factor determinantes en el crecimiento de este negocio es brindar una atención al cliente especializada, pues de esta manera se logra fidelizar a los futuros clientes y que estos recomienden a la empresa, ya que esta diferenciación es clave para lograr un éxito garantizado. Además, mantener el punto de venta con una imagen saludable y limpia durante la atención, es necesario este punto puesto que la primera impresión de los nuevos clientes definirá si regresarían a consumir[1].

Los productos que se ofrezcan en los restaurantes debe ser variados para los distintos clientes que se tendrán, ya que es importante en este rubro de alimentación saludable la constante innovación y creación de nuevos platos para que los clientes sientan que la empresa maneja una larga lista de comida, sabores y bebidas. Con respecto a los productos las empresas deben contar con una cultura interna de siempre brindar el mejor servicio y esto se logra con una alta calidad de ingredientes respaldados por certificación que verifiquen esa información, de este modo los clientes estarán libres de alguna enfermedad o infección que perjudique la imagen de la empresa.

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